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Atributos de la carne que comemos

Los consumidores de carne vacuna exigen cada vez más calidad en el producto que adquieren. Atentos a esto, investigadores del INTA Balcarce tratan de mejorar las variables de sabor, color y terneza para ofrecer un mejor producto.

San Luis: llega “Del campo a la góndola”

Felipe Tomasevich - proyecto de Ley de Fomento al Agregado de Valor en Origen

El plan fue presentado en una multitudinaria reunión organizada por el Gobierno provincial, que premiará con esta y otras iniciativas a aquellos productores que sumen valor agregado.

Armonizar normas sanitarias en Mercosur

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La Zicosur busca armonizar las normas sanitarias que rigen en el Mercosur.

Nueva jornada de difusión tecnológica

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Empresas e instituciones líderes presentan las últimas tecnologías para el agro en Balcarce en un jornada de divulgación y experimentación que se llevará a cabo el 15 de marzo.

Ojo con los parásitos gastrointestinales

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El clima muy húmedo de fin de invierno y primavera del año pasado, fue muy favorable para el desarrollo de parásitos gastrointestinales en bovinos. Si no se controlan eficientemente, los nuevos destetes se verán expuestos a una rápida evolución de la enfermedad en este otoño.

Amplían la zona libre de aftosa

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El Ministerio de Agricultura de la Nación resolvió ampliar la zona de libre aftosa sin vacunación entre la provincia de Río Negro y el Partido de Patagones, provincia de Buenos Aires. Dicha medida entró en vigencia a partir del 28 de febrero de 2013.

Capacitarse para pulverizar mejor

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CASAFE y CRA renovaron el acuerdo para la capacitación de productores. Es una nueva edición del programa que ya instruyó a más de 5000 productores en Buenas Prácticas Agrícolas.

Como es la nueva cebada de Nidera

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Dentro del marco de la megamuestra del campo, la semillera presentó Explorer, la nueva Súper cebada con genética europea. La flamante variedad muestra una gran superioridad frente a sus competidoras, combinando elevados rendimientos con una destacada calidad comercial e industrial.

Alternativas al trigo: una decisión difícil

Pablo Calviño habló sobre las alternativas al trigo

Durante las últimas campañas el trigo perdió terreno a favor de otros cultivos invernales. En A Todo Trigo 2013 los especialistas describieron los pro y los contra de las diferentes alternativas.

Desde el Africa a Baradero

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Una delegación de 23 productores provenientes de Sudáfrica, Zambia y Botsuana visitó campos monitoreados por el INTA.

Cae la exportación de trigo a cifras increíbles

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La política comercial respecto del trigo ha llevado a que las exportaciones de 2013 sean las más bajas de este cereal en los últimos 35 años.

Soja y maíz con menos rendimiento

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En los campos de grupos CREA, las mermas van del 7 al 11,5 por ciento en promedio respecto de lo esperado al momento de sembrar

Nuevas autoridades en la Asociación Braford

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La Asociación de Criadores de Braford eligió a sus nuevos representantes de la Comisión Directiva y de la Comisión Fiscalizadora.

Reelección en el IPCVA

MARIO RAVETTINO Y GONZALO ALVAREZ MALDONADO VICEPRESIDENTE Y PRESIDENTE DEL IPCVA

Gonzálo Alvarez Maldonado fue reelecto como presidente del IPCVA. Las cámaras de la industria frigorífica eligieron a Mario Ravettino, del Consorcio ABC, como Vicepresidente.