Tamberos bonaerenses en «alerta y movilización»

Productores de leche de la Cuenca Oeste de la provincia de Buenos Aires realizaron una asamblea en la Sociedad Rural de Trenque Lauquen.

Tamberos con rentabilidad negativa

Por quinto mes consecutivo el precio por litro de leche que recibe el productor no permite cubrir los costos que implica la producción.

En un año marcado por la pandemia, también aumentaron la producción y las exportaciones con respecto al año anterior.

El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina difundió las cifras correspondientes al período de enero a noviembre del año pasado.

Dos encuestas realizadas entre empresarios del campo mostraron un cambio de tendencia con respecto al año pasado.

Los envíos superaron las 300 mil toneladas durante los primeros 10 meses de 2020.

En los primeros 9 meses hubieron fuertes crecimientos tanto en volumen como en valor con respecto al mismo período de 2019.

El sistema que permite envasar, pasteurizar y enfriar la leche fue desarrollado por especialistas de la UBA y del INTA.

La FAO instituyó el último miércoles de septiembre como día para concientizar sobre los beneficios del consumo de leche en niños y adolescentes.

El sindicato de trabajadores lecheros terminó la medida de fuerza por 24 que paralizó el trabajo en las usinas lácteas.