Actualidad
Exportaciones de soja y ma铆z con buen ritmo
Seg煤n la Bolsa de Comercio de Rosario, en la primera quincena de mayo los env铆os de ma铆z superaron a los registrados en el mismo per铆odo de 2019.
harina
Actualidad
C贸mo se forma el precio del pan y los fideos
La FADA public贸 un informe sobre la conformaci贸n de los precios desde que el trigo sale del campo hasta que se transforma en pan.
Actualidad
Aument贸 70% la venta de harina en paquete
La cuarentena modific贸 el h谩bito de consumo ya que las familias optan por hacer pan casero en sus hogares en lugar de comprarlo.
Actualidad
Estudian la harina de grillo como ingrediente proteico
Investigadores del INTI descubrieron que harina de grillo aporta la misma calidad de prote铆na que la carne.
Ciencia y tecnolog铆a
Elaboran harina con bananas de descarte
T茅cnicos del INTA obtuvieron harina de banana, a partir del remanente de frutas que no califican para la comercializaci贸n en fresco.
Actualidad
Plantas bonaerenses de molienda vender谩n harina de soja a China
Las empresas en cuesti贸n son Bunge Argentina; Cargill en Bah铆a Blanca, Trenque Lauquen, Pehuaj贸 y Bol铆var, al tiempo qeue opera a su vez en el puerto de Bah铆a Blanca.
Actualidad
China habilita plantas para exportar harina de soja
El Ministerio de Agricultura inform贸 que China habilit贸 los primeros siete establecimientos de molienda para la exportaci贸n de harina de soja.
Actualidad
La molienda de soja contin煤a a buen ritmo
Durante el mes de agosto totaliz贸 4.152.116 toneladas, alcanzando el segundo r茅cord hist贸rico para ese mes, s贸lo superado en agosto de 2015 con 4.270.805 tn.
Actualidad
China abre su mercado a la harina de soja argentina
El Ministerio de Agricultura anunci贸 la firma del protocolo con el pa铆s asi谩tico. Nuestro pa铆s es el primero en obtener el permiso para acceder al mercado del pa铆s asi谩tico.
Actualidad
Se industrializ贸 el 90% de la molienda de soja
La Secretar铆a de Gobierno de Agroindustria inform贸 que durante el mes de junio, 9 de cada 10 toneladas de soja se destinaron al procesamiento industrial.
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