Agricultura
Entregan yerba mate de la agricultura familiar
A través del programa Compre Público, el Gobierno compró 25.000Kg de yerba a una cooperativa de agricultores familiares de Aristóbulo del Valle, Misiones.
A través del programa Compre Público, el Gobierno compró 25.000Kg de yerba a una cooperativa de agricultores familiares de Aristóbulo del Valle, Misiones.
En el Día Nacional del Mate te brindamos algunas recetas ideales para comer mientras se toma un mate. Con productos Milkaut la experiencia es ideal.
Hoy se celebra el Día Nacional del mate en Argentina. Te contamos por qué se conmemora un día cómo hoy y cuánto consumen los argentinos de esta bebida tradicional.
Rubén Henrikson, representante del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), comentó las acciones concretas para que la yerba mate tenga gran presencia en la feria ANUGA.
Los datos estadísticos al cierre de julio reflejan que la actividad yerbatera sostiene los indicadores positivos que se manifiestan desde el inicio del año, tanto para el consumo como para la producción.
Durante todo el 2018, las ventas en el mercado interno alcanzaron los 261, 9 millones de kilos y las exportaciones treparon a 43 millones de kilos.
La Ruta de la Yerba mate se está instalando en toda la región de la mesopotamia, cada pueblo y el corazón de los misioneros para recibir a los turistas que visitan la provincia todo el año.
Según el informe y estadísticas del sector yerbatero elaboradas por el INYM, el consumo de yerba mate se mantiene intacto y consolida los números positivos: las exportaciones crecieron respecto a los primeros nueve meses del 2017.
El CONICET junto al INYM otorgan 10 becas para investigar avances de innovación sobre yerba mate. La institución yerbatera y el organismo referente en ciencia de Argentina cofinancian estudios en temas de calidad, producción, salud y nuevos productos.
Logran un extracto de yerba mate para agregar a jugos. Desde Exactas de la UBA afirman que conserva todos los atributos del producto, como las propiedades antioxidantes.
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