Agricultura familiar

Aportes de las aromáticas a la alimentación saludable

Desde el ProHuerta impulsan la multiplicación de estas plantas y su uso para realzar el sabor de alimentos y aromatizar bebidas.

Cocina

Ensaladas y platos fríos para la cena de fin de año

Al Estilo CAMPO, la comida de año nuevo se planea con tiempo para evitar sofocones. Más recetas ideales para compartir en familia.

Actualidad

La venta de sidra aumentó más de 40%

La venta de sidra en supermercados y autoservicios aumentó entre enero y junio de este año por el crecimiento en la base de los consumidores.

Actualidad

Encuentro del Programa Argentino de Carbono Neutro

Las Bolsas de Cereales y de Comercio del país presentaron el Programa de Carbono Neutro para Alimentos, Bebidas y Bioenergías de Exportación (PACN).

Vitivinicultura

Se celebró el Día del Vino Argentino en el CCK

El espectáculo, que contó con grandes artistas como Pedro Aznar, Ligia Piro, entre otros, se transmitirá el domingo 24 de noviembre a las 23 hs por la TV Pública.

Actualidad

Exportaciones de bebidas y alimentos en alza

En lo que va del año crecieron 16% y ya se comercializaron 35 millones de tn por un valor total de USD19.404.

Actualidad

Se realizó el 1° Simposio del té argentino

Referentes de la cadena tealera nacional se reunieron para compartir experiencias y conocer el panorama actual de la actividad.

Economías regionales

La papa argentina gana terreno en Brasil y Vietnam

PepsiCo retomó la exportación de papa y papa semilla a PepsiCo Brasil, y por sexto año consecutivo se envió papa semilla a PepsiCo Vietnam.

Actualidad

Programa Nacional de Carbono Neutro

Las Bolsas de Cereales y de Comercio del país lanzan el Programa Nacional de Carbono Neutro para Alimentos, Bebidas y Bioenergías de Exportación de la Argentina,

Cocina

Recetas para aumentar el consumo de arándanos

El arándano es un producto muy noble, lleno de beneficios para la salud y súper versátil. Se puede incorporar a toda hora en recetas saladas como dulces.