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Economías regionales

31/10/2019

La papa argentina gana terreno en Brasil y Vietnam

PepsiCo retom√≥ la exportaci√≥n de papa y papa semilla a PepsiCo Brasil, y por sexto a√Īo consecutivo se envi√≥ papa semilla a PepsiCo Vietnam.
Durante 2019 se enviaron 90 camiones con m√°s de 2.000 toneladas de papa a la filial de PepsiCo en Brasil.

PepsiCo, compa√Ī√≠a mundial de Alimentos y Bebidas, impulsa la exportaci√≥n de productores argentinos. Este a√Īo se retom√≥ la exportaci√≥n de papa y papa semilla a PepsiCo Brasil, y por sexto a√Īo consecutivo se envi√≥ papa semilla a PepsiCo Vietnam.

Durante 2019 se enviaron 90 camiones con más de 2.000 toneladas de papa a la filial de PepsiCo en Brasil provenientes de El Parque Papas; Esperanza Sud y S.A. Azucarera Justiniano Frías; productores y socios comerciales de la zona de Otamendi, Balcarce y Tucumán. 

A su vez, se enviaron 28 camiones con 700 toneladas de papa semilla a PepsiCo Brasil para entregar a productores de ese país provenientes de El Parque Papas.

Por √ļltimo, por sexto a√Īo consecutivo se export√≥ papa semilla a PepsiCo Vietnam para entregar a productores locales.¬†Papasud S.A., cuyos socios propietarios son Juan y Leandro P√©rsico, padre e hijo de la tercera y la cuarta generaci√≥n de una familia dedicada a la papa, enviaron 6 contenedores, con un total de¬†138 toneladas de papa semilla a PepsiCo Vienam para entregar a productores de ese pa√≠s.

PRODUCCI√ďN NACIONAL.¬†En Argentina, PepsiCo adquiere anualmente¬†en promedio 50.000 toneladas de papa, de las cuales el 80% proviene de las zonas de Balcarce, Otamendi y Tandil, cercanas a su planta de Mar del Plata. Adem√°s, compra anualmente un promedio de 8.000 toneladas de avena, 3.000 toneladas de ma√≠z, 17.500 toneladas de aceite de girasol y 13.500 toneladas de harina de trigo.

La l√≠nea que produce papas fritas en la planta de PepsiCo en Mar del Plata es una de las tres m√°s modernas de la compa√Ī√≠a en todo el mundo. Procesa m√°s de 270 toneladas de papa cruda por d√≠a, y en tan solo 40 minutos las papas son lavadas, peladas, cortadas, fre√≠das y empaquetadas.

VANGUARDIA. Los productores de PepsiCo en Argentina se encuentran a la vanguardia mundial en tecnología, procesos y sustentabilidad. El 100% de los proveedores de papa de PepsiCo Argentina están hoy certificados por el Rainforest Alliance y con normas Global-GAP. El sello Rainforest Alliance incluye el cuidado del medioambiente: cuidado del suelo, cuidado de la vida silvestre, reducción del consumo de agua, reducción de desechos y el uso regulado y controlado de agroquímicos, entre otros; y el cuidado y la mejora de las condiciones de los trabajadores del campo: incluyendo las condiciones de trabajo y las condiciones de vida, como la vivienda para sus familias, el acceso a la escuela y al sistema de salud, entre otros. La norma Global GAP garantiza la inocuidad alimentaria y la trazabilidad de los productos; también refleja el cuidado del medioambiente y de la salud, la seguridad y el bienestar de los trabajadores.

Nota relacionada: El círculo virtuoso de la papa frita

Fuente: PepsiCo Argentina

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