Apicultura
Más mieles producidas en territorio bonaerense
El Ministro de Agroindustria bonaerense, Leonardo Sarquís, encabezó la primera reunión de la Mesa de Fraccionadores de Miel de la Provincia de Buenos Aires.
El Ministro de Agroindustria bonaerense, Leonardo Sarquís, encabezó la primera reunión de la Mesa de Fraccionadores de Miel de la Provincia de Buenos Aires.
En Buenos Aires se realizó la Semana de la Miel para acercar a los consumidores diferentes propuestas para incorporar este endulzante natural a la nutrición.
Bajo el lema "Sumale miel a tu vida", entre el 14 y el 20 de mayo se realiza la Semana de la Miel para concientizar y conocer el trabajo de los apicultores argentinos.
Las ventas de miel vienen siendo perjudicadas, desde hace algún tiempo, por la adulteración del producto y la falta de metodología oficial que la detecte.
En el inicio del Sistema de Trazabilidad Apícola (SITA), que comenzó a regir el primer día de 2019, incorporó cerca de un 8% del total de la producción promedio estimada.
Además de las propuestas veraniegas obligadas, “La Feliz” ofrece en sus alrededores opciones para tomar contacto con el ambiente rural, la naturaleza y su rica historia.
El 11 y el 13 de diciembre, Agroindustria de la Nación suma capacitaciones en el nuevo sistema informático de trazabilidad apícola (SITA) para Santa Fe y La Pampa.
Cultivos agrícolas, insectos polinizadores y especies nativas, componen el escenario de un paisaje con vegetación diversa, en favor de mayores rindes y más especies benéficas.
La implementación del Sistema Informático de Trazabilidad Apícola propone mayor eficiencia para seguir la ruta de un producto, sus componentes y materias primas. Continuarán las capacitaciones.
El Consejo Nacional Apícola analizó la situación actual del sector, el nuevo sistema de trazabilidad online que comenzará a regir a partir de esta cosecha y el Plan Estratégico 2030.
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