Actualidad
Sobre el peso mínino de faena y cómo empezar de nuevo
Según una encuesta realizada por la CAF, el 72% de los encuestados está de acuerdo en mantener la regulación del peso de faena por parte del estado.
Resultados: faena
Actualidad
CARBAP pidió eliminar el peso mínimo de faena
La Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa busca expandir el negocio ganadero, lo que conlleva cumplir esta nueva medida.
Actualidad
La faena de ganado vacuno retrocedió más del 3%
Según el informe de CICCRA, que considera los primeros once meses de 2018, la faena total llevada adelante por 382 establecimientos llegó a 12,25 millones de vacunos.
Economía y mercados
Cambios en el sistema de clasificación de bovinos para faena
El nuevo sistema define diferentes categorías de animales para faena basadas en el sexo y la edad y renueva el régimen de Tipificación de res vigente.
Actualidad
Establecen nuevos márgenes de tolerancia para la faena de livianos
A partir de la Resolución 26/2018, sólo se considerará en infracción la cantidad de reses que sobrepase el porcentaje de tolerancia establecido.
Economía y mercados
Aumentó la faena de ganado vacuno
La faena de ganado vacuno aumentó en casi dos puntos en julio. La retención de vientres comparado con los machos enviados a faena alcanza a más de 41%, comprado con el año pasado la baja en hebras es del 0,3%.
Ganadería
Futuro Incierto para Exportaciones de faena Kosher
A un mes de la implementación de la norma para faena Kosher vinculadas al bienestar animal, los frigoríficos exportadores aún se están habituando a reformar sus instalaciones y no perder la habilitación para vender carne vacuna con destino a Israel.
Economía y mercados
Aumentaron la faena y la exportación de carne
Aumentó la faena de hacienda vacuna durante mayo. El porcentaje de faena de hembras fue el menor en lo que va de este año, lo cual indica que los productores decidieron mantener los stocks después de la sequía.
Actualidad
La faena de ganado vacuno aumentó 4%
La faena de ganado vacuno aumentó 4 por ciento en mayo. Mientras que la faena de hembras creció el 8%. Según cifras de CICCRA, el total de animales sacrificados supero los 5 millones de cabezas.
Ganadería
Aumenta el envío de hacienda a faena
Por la sequía aumenta el envío de hacienda a faena, según el último informe de CREA. El precio real del novillo podría caer entre un 10% y 16%, en valores constantes. Fuerte impacto en la caída de las pasturas.
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