Sobre este tema disert贸 Gustavo Tito, director del INTA AMBA, en el marco de las s茅ptimas jornadas de Agricultura Familiar que se realizaron en las facultades de Veterinaria y de Agronom铆a de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP).
La actividad se realiz贸 a partir del trabajo conjunto del Senasa, la Universidad Nacional de R铆o Cuarto, la Uni贸n Campesina de Traslasierra (Ucatras), la Subsecretar铆a de Agricultura Familiar, y el INTA.
El encuentro fue celebrado en la capital provincial. Buscan el impulso del sector con productos de calidad e inocuos.
Profesionales del Senasa extrajeron muestras de sangre y constataron la reacci贸n negativa a la prueba de tuberculosis comparada.
Los deshidratadores solares son una opci贸n adecuada para utilizar en emprendimientos caseros o rurales de peque帽a escala. Se pueden construir con distintos materiales.
Se trata de trilladoras de quinoa desarrolladas por el Instituto de Investigaci贸n y Desarrollo Tecnol贸gico para la Agricultura Familiar.
En el encuentro se analiz贸 el rol de la agricultura familiar como garante de la soberan铆a y seguridad alimentaria del pa铆s.
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