Actualidad
China redujo aranceles para importar agroalimentos
Las exportaciones argentinas de quesos, pastas y vinos podrían verse beneficiadas por la medida del país asiático.
quesos
actualidad
Córdoba: decomisan casi 2 toneladas de queso
Personal del Ministerio de Agroindustria y del Senasa detectó irregularidades tanto en el establecimiento inspeccionado como en la inocuidad de la mercadería.
Tambos
Buenas prácticas en la elaboración de lácteos
El Senasa difundió un instructivo en el que explica cuáles son las pautas básicas para fabricar quesos y yogures bajo normas sanitarias de calidad. VIDEO.
Lecheria
Rusia apuesta a los quesos argentinos
La Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas analizó las excelentes perspectivas del sector de cara a la exportación hacia ese destino asiático.
Lecheria
Quesos que son una especialidad
El consumo de queso de oveja es incipiente en el país. Un desafío que cuesta afrontar pero que tiene sus recompensas: dar valor agregado a la producción primaria y jerarquizar una actividad pionera en el país.
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