Actualidad

APYMEL llama a la «cordura» de ATILRA

APYMEL lanzó un fuerte comunicado llamando a la “cordura y razonabilidad” de ATILRA luego que el gremio de los trabajadores lecheros rechazaría la propuesta de 61% de aumento escalonado.

Economía y mercados

Por la leche de octubre, el productor recibió $16,11

Para SIGLeA, el valor promedio por litro superó los $16 y el aumento interanual se acerca al 100% de aumento. ¿Es rentable para el tambero?

Ciencia y tecnología

En tambos, el descarte también es alimento

Una tecnología desarrollada por científicos del Instituto de Patobiología del INTA permite reutilizar la leche de descarte para alimentación animal.

Expoagro 2020

La Serenísima, 90 años de calidad e innovación

Super CAMPO saluda a La Serenísima por sus 90 años en el mercado apostando al crecimiento de la compañía y al desarrollo de la lechería nacional.

Lecheria

El 97% de las entidades lecheras siguen con el «Control Oficial»

Así lo afirmó la ACHA en un comunicado. La mayoría de las instituciones tienen la intención de seguir trabajando en relación directa con esa administración.

Lecheria

La producción en el medio de las turbulencias

Gustavo de la Vega, Director de compra de materia prima láctea de Mastellone Hnos, comentó que “el simposio tuvo como objetivo llevar un poco de claridad a una situación incierta".

Actualidad

Finalizó la 5° edición de “Crianza de Primera”

Con el objetivo de mejorar los índices de productividad, Mastellone Hnos. lleva capacitados más de 3.500 operarios entre crianceros y parteros.

Economía y mercados

Benac: “Somos una pyme láctea con cabeza de gran empresa”

En 7 años Luz Azul pasó a industrializar 85 mil lts de leche, emplea a 110 personas y tiene 6 locales y más de 20 franquicias en todo el país.

Lecheria

Avances en la Mesa de Lechería

Durante el encuentro mensual se presentó un informe de evolución respecto a los blanqueos de la cadena, consolidando una mejora en la transparencia.

Lecheria

Nueva entidad alternativa para el Control Lechero

Santa Fe, Córdoba, Buenos Aires y Entre Ríos decidieron avanzar hacia una nueva organización desvinculándose de la Asociación de Criadores de Holando Argentino (Acha).