Actualidad

Protocolo de Calidad para la harina de trigo

La Resolución Nº 49 oficializa el Protocolo de Calidad para harina de trigo para todas las empresas interesadas en obtener el Sello "Alimentos Argentinos".

Actualidad

Crecieron 8% las exportaciones argentinas de harina de trigo

Las ventas externas crecieron 8 por ciento interanual para llegar a las 315 mil toneladas. Los precios suben y los molinos adelantan compras.

Agricultura

Trigo sarraceno: harina sin gluten y con más rinde

Investigadores de la FAUBA generan conocimiento científico para aumentar la producción del pseudocereal asiático que está ganando cada vez más interés en el país y que es apto para celíacos.

Mercosur

Brasil importará toneladas de trigo argentino

La proyección de exportación será para el 2019 donde Brasil se comprometió a la importación de 5,5 M de toneladas del cereal.

Economía y mercados

Las exportaciones de harina aumentaron 29%

Este incremento corresponde a los envíos realizados entre enero y septiembre de este año con respecto al mismo período de 2016.

Actualidad

La producción de harina de trigo aumentó en el primer trimestre

Con respecto al mismo período del año anterior, el incremento fue del 10% debido al crecimiento de la molienda.

fin de la intervención

Trigo: derogan resoluciones de Moreno

Ellas aplicaban la "ley de abastecimiento" sobre el cereal en una época de escasez de harina en el mercado interno. Según el Gobierno, "demostraron ser ineficaces".

Actualidad

Rusia vuelve a comprar harina de soja argentina

Los envíos de harina y pellets de la oleaginosa también tendrán como destinos a Armenia, Bielorrusia, Kazajistán y Kirguistán.

a todo trigo 2016

Cuando la confianza guía la producción

Los disertantes de los paneles de "A Todo Trigo 2016" pidieron por transparencia en todos los eslabones de la cadena. La calidad, tema excluyente.

Actualidad

El Gobierno acordó el kilo de pan a $18

El Ministerio de Economía informó hoy que se firmó un convenio con panaderos y molineros.