informe
Faena: febrero de 2017, de los peores
El último informe de Ciccra indica que también el consumo per cápita descendió ese mes respecto al mismo del año pasado, aunque los números bimestrales aumentaron.
faena
Ganadería
El consumo de carne vacuna creció en enero
Habría alcanzado los 61,8 kg anuales, un 8,5% por encima de enero de 2016.
Carne
Bajó la hacienda pero subió el precio en góndola
El informe mensual de Ciccra indicó que los valores en mostrador aumentaron en diciembre, en contraposición a lo ocurrido con el ganado en pie. Balance 2016 de las entidades.
Porcinos
Nuevo récord histórico en la cadena porcina
La producción, la faena y el consumo interno en el período enero-noviembre 2016 superaron los números alcanzados el año pasado.
avicultura
VIDEO | Entre Ríos, la granja nacional
La provincia es una de las áreas de producción avícola más importantes a nivel nacional. Qué controles hace el Senasa a los frigoríficos.
informe
La ganadería se recupera a paso firme
Según el Senasa, se destacan la mejora continua en los procesos de engorde, la terminación de los animales con bajo nivel de rechazo y la aceptación del producto argentino por parte de los importadores europeos.
mercado interno
Sigue en caída el consumo de carne vacuna
El último informe de Ciccra indicó que en los primeros diez meses del año también bajaron la faena y la producción, mientras que subieron las exportaciones. La escalada de precios al mostrador.
vacunos
Carne: aumentan las exportaciones pero cae el consumo per cápita
El informe difundido ayer por Ciccra da cuenta de que las ventas al exterior subieron casi un 12%, al tiempo que se registró un descenso de más de 8% en el mercado interno.
producciones alternativas
Cómo funciona un criadero de yacarés
Un establecimiento formoseño es líder en el rubro. Cuenta, también, con un frigorífico. En lo que va de 2016 ya faenó más de 3 toneladas.
Ganadería
Impulsan nuevo sistema para tipificar carnes
Desde el Ministerio de Agroindustria afirman que con el nuevo método la producción podría aumentar un 40%.
Twitter
Facebook
G Plus