La venta de yerba mate fue la mayor en 10 años

El Instituto Nacional de la Yerba Mate informó que los despachos en el mes pasado alcanzaron los 24,3 millones de kilos para el mercado interno.

Porotos de color: una oportunidad para exportar

El incremento del consumo en la pandemia y el nuevo rol de China como importador es una oportunidad para las legumbres argentinas.

Para Ulises "Chito" Forte, presidente del IPCVA, la reapertura del mercado chino es fundamental la producción local de carne.

El producto de que se obtiene de las colmenas posee propiedades y beneficios cuando se la incorpora a la alimentación.

La cuarentena ha generado menor consumo de los principales productos que elaboran las pequeñas empresas de lácteos.

Las legumbres contienen muchos aportes nutritivos que conviene conocer para incorporarlas como opción en la alimentación.

La Coporación Vitivinícola informó que tanto las ventas en el mercado interno como externo bajaron desde el aislamiento obligatorio.

Desde el CINCAP brindaron las pautas fundamentales para cumplir en cuanto a la higiene, limpieza y cocción de la carne aviar.

Durante la cuarentena se incrementó el consumo de huevos y algunos comercios denuncian grandes aumentos de precios.

Nota de análisis de Adrián Bifaretti, Jefe del Departamento de Promoción Interna del IPCVA sobre los cambios que generó la pandemia.