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Sube el precio de la carne y baja el consumo
Un informe privado indicó que en los primeros cinco meses del año el precio de góndola aumentó casi un 50%, mientras que la compra cayó más de 6 por ciento. VIDEO.
Un informe privado indicó que en los primeros cinco meses del año el precio de góndola aumentó casi un 50%, mientras que la compra cayó más de 6 por ciento. VIDEO.
Lo aseguró Alberto Williams, vicepresidente de Asociación de Propietarios de Carnicerías de CABA. En 2016 cayeron el consumo, las exportaciones, la faena y la producción.
Alberto Williams, vicepresidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías de la Capital Federal, manifestó la preocupación del sector. "Es para llegar a fin de mes", dijo.
Luego del fuerte crecimiento de los últimos años, en enero y febrero cayeron la producción, el consumo y las exportaciones, según un informe privado.
Un informe privado asegura que, en los primeros nueve meses de 2015, se registraron bajas en las ventas externas de pescado. Sin embargo, creció la ingesta per cápita.
Asociaciones de consumidores llaman a dejar de comprar para que el precio baje. La causa de los incrementos sería la lluvia en las zonas de producción, lo que generó una caída en la oferta.
La cartera agropecuaria, Fanus y Clera organizaron una jornada para promover el consumo de legumbres secas entre los argentinos, fuentes de vitaminas, minerales y otros nutrientes.
Un informe de Ciccra sostuvo que los cortes principales aumentaron su precio en un porcentaje mayor al de la hacienda en pie. En abril bajó el consumo interno.
Un especialista dio detalles acerca de la producción, exportaciones, consumo y precios actuales, y de lo que se espera para el resto de 2015. Nota con video.
El gobierno de Evo Morales decidió avanzar en el autoabastecimiento, al que pretende llegar en cinco años.
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