Economía y mercados
Volvió a caer el consumo de carne
El último informe de Ciccra indica que se mantiene la tendencia hacia la baja en el consumo per capita de carne vacuna de los últimos meses.
carne vacuna
Ganadería
Ucrania reabrió su mercado a la carne argentina
Se logró la reapertura tras un trabajo junto a los ministerios nacionales de Agricultura y de Relaciones Exteriores.
Actualidad
Carnes: la UE confía en los controles argentinos
Una resolución ratificó que el sistema de trazabilidad de hacienda y de carne bovina y ovina del Senasa garantiza la calidad.
Economía y mercados
Envíos de carne crecieron en la pandemia
El Consorcio ABC informó que se cumplieron los compromisos con los Estados Unidos y continúan los envíos a China.
Actualidad
«Es relevante nuestra relación con EE.UU.»
El ministro de Agricultura participó de un encuentro virtual organizado por la Cámara de Comercio de Estados Unidos en Argentina.
Actualidad
Asia demandará más carne vacuna
El especialista internacional Richard Brown analizó el mercado global de carnes en el Seminario Internacional organizado por el IPCVA.
Actualidad
El Gobierno y su plan de Ganadería Siglo XXI
El subsecretario de Ganadería de la Nación, José María Romero, se refirió a los aspectos que se deben mejorar para aumentar la producción.
Ganadería
Cormillot y el consumo de carne en la niñez
El Director General de la Clínica de Nutrición y Salud Dr. Cormillot remarcó la importancia de consumir carne vacuna en todas las etapas de la vida.
Actualidad
VIDEO | La influencia de comer carne en la salud
El Doctor Alberto Cormillot explica los beneficios que tiene el consumo de carne vacuna para la salud humana.
Actualidad
Flexitarianos: no son carnívoros ni vegetarianos
De acuerdo con un estudio del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, casi un tercio de los consumidores está reduciendo su consumo de carnes.
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