Ganadería
Como armar dietas balanceadas
Alternativas nutricionales para optar por los suplementos energéticos y proteicos más convenientes en condiciones limitantes para los animales.
bovinos
Economía y mercados
Se distribuye la Cuota Hilton para período 2018/2019
La medida tomada por Agroindustria de la Nación es para el período comprendido entre el 1 de julio de 2018 y el 30 de junio de 2019 con destino a la Unión Europea.
Exposiciones y Jornadas
Se viene la 2ª Exposición Angus de Puro Controlado
La segunda Exposición Angus de Puro Controlado se realizará el 9 de agosto en la Sociedad Rural de Azul. Al término de las juras saldrán a la venta unos 50 toros y 200 hembras.
Economía y mercados
El Bienestar Animal cobra relevancia en los mercados
Crece el nivel de atención de los consumidores sobre el Bienestar de los animales. Esto se relaciona con la salud pública y la seguridad alimentaria. Consultamos y analizamos el panorama actual sobre Bienestar Animal en el país.
Actualidad
Urcía: “Hay que transparentar el comercio minorista de carne”
Para el vicepresidente de la FIFRA aproximadamente el 50% de los comercios minoristas de carne no están registrados. Piden que se anoten en el Registro de Carnicerías. El sector público reconoce que tiene registrado un 50% de las carnicerías.
Biotecnología
Seguimiento genético desde el ADN
El Programa de Evaluación Genómica presentado por la Asociación Argentina de Angus permitirá a los criadores conocer el progreso genético con una precisión más objetiva.
Actualidad
Fin para carne proveniente de la «inmovilización y carga» a EEUU
Autoridad Kosher en EE.UU dice no a la carne proveniente de "inmovilización y carga". Una investigación de PETA en latinoamérica provoca el cambio de política en la agencia de certificación kosher en Estados Unidos.
Actualidad
La grasa bovina argentina llega a Marruecos
El Ministerio de Agroindustria, a través del Senasa, confirmó que Marruecos habilitó la importación de grasa comestible de origen bovino de origen nacional.
Ganadería
Pastoreo eficiente que reduce un 18 % la huella de carbono
Especialistas del INTA analizan cómo asegurar la sustentabilidad del sistema, en el proceso de transformación del pasto en proteína animal, sin descuidar la calidad. El pastoreo eficiente reduce hasta un 18 % la huella de carbono.
Palermo
Mesa de las Carnes: resumen y perspectivas claves
Durante la Semana de la Carne, se realizó la Mesa de las Carnes donde se desarrolló un panel que abordó el impacto impositivo en la ganadería y la carne.
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