Actualidad
La carne vacuna y el polo se unen
El IPCVA y la Asociación Argentina de Polo (AAP) firmaron un acuerdo de cooperación para la promoción y difusión, en materia educativa, deportiva y social.
Resultados: novillo
Expoagro 2020
El ganado pisa fuerte en Expoagro
La ganadería gana más espacio en La Capital Nacional de los Agronegocios, y este año incorpora concurso de novillos en pie y Block-test y Aparte Campero.
Economía y mercados
Para FIFRA, es inevitable que el precio de la carne suba
El vicepresidente de la entidad, Daniel Urcía aseguró que el faltante de oferta de hacienda que se espera para el verano hará que suceda esto.
Actualidad
Preocupa la faena de animales jóvenes
Según datos de faena del Consorcio ABC, la composición de la matanza, con una alta proporción de animales jóvenes, restaría posibilidades a la expansión del rodeo.
Economía y mercados
Cómo seguirá el negocio de la carne
Ulises Forte, presidente del IPCVA, se refirió a la coyuntura política y las expectativas que se abren con el nuevo gobierno. “China necesita alimentos y nosotros necesitamos a China”, dijo.
Actualidad
La carne vacuna aumentó 3,3% en septiembre
El IPCVA dio a conocer su informe sobre los precios correspondiente al mes de septiembre. En tanto el pollo fresco lleva un incremento acumulado del 53.1%, y el cerdo 46.6%.
Economías regionales
Alternativa animal y forrajera con cítricos
El bagazo de cítricos es una oportunidad para la suplementación especialmente de bovinos. En Entre Ríos, evaluaron su incorporación a las dietas de rodeos para la producción de carne y leche.
Ganadería
El productor ganadero es el principal perdedor con la devaluación
Según la Asociación Argentina de Angus, el precio de la hacienda tocó el mínimo de 1,23 dólares/kg vivo, mientras los costos de producción aumentaron significativamente.
Actualidad
La ganadería argentina recupera protagonismo
La genética bovina se luce en las filas de Palermo, pero para algunos cabañeros “todavía los ganaderos compran reproductores basándose en el fenotipo animal”.
Ganadería
Semana de la Carne y más desafíos
Los desafíos de la producción de carne y las futuras acciones para el sector fueron expuestos en el marco de la "Semana de la Carne" de la Expo Rural.
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