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La Argentina, el mayor consumidor de queso de Latinoamérica
Un informe del INTI asegura que se consumen 12 kilos per cápita anuales. Se viene la Semana de la Muzzarella.
Un informe del INTI asegura que se consumen 12 kilos per cápita anuales. Se viene la Semana de la Muzzarella.
Hasta mañana tiene lugar la XIII Reunión de la Comisión de Pesca Continental y Acuicultura de Latinoamérica y el Caribe en la cartera agropecuaria nacional.
Los productores aseguran que estos cultivos ya no son rentables. Los problemas climáticos y la suba de costos, las principales causas.
Expertos temen que una oruga muy dañina detectada en Paraguay y Brasil ingrese a la Argentina. Ya estudian orugas y mariposas con características similares encontradas en el norte del país.
Fue organizado por el INTA en Salta. Tuvo como eje el cuidado de la calidad de los granos luego de la cosecha.
La Comisión Nacional de Alimentos acordó incorporar las especificaciones de este cereal en el Código Alimentario Nacional. Para el gobierno, se trata de un cultivo que contribuye a la "soberanía alimentaria".
La nueva planta cuenta con tecnología de última generación. Favorecerá el desarrollo territorial del norte del país.
Los cultivos nativos como la quinoa, la papa andina, el amaranto, la yerba mate y la mandioca diversifican la oferta de alimentos alternativos y permiten posicionar alimentos con una fuerte identidad territorial y cultural.
La megamuestra de la Pampa argentina se trasladó a Salta y cautivó con su colorido. Las producciones regionales y su crecimiento. Galería de fotos.
El Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo brindó datos sobre el contenido de proteínas y aminoácidos esenciales para las prácticas deportivas.
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