Según OCLA, el año será más ajustado ante una posible recesión mundial. Los productos lácteos que se comercializan a nivel mundial se desaceleraron al 8% hasta el segundo trimestre de 2019.
Durante el encuentro mensual se presentó un informe de evolución respecto a los blanqueos de la cadena, consolidando una mejora en la transparencia.
Santa Fe, Córdoba, Buenos Aires y Entre Ríos decidieron avanzar hacia una nueva organización desvinculándose de la Asociación de Criadores de Holando Argentino (Acha).
La lechería bonaerense crece a partir del mes de mayo, exhibiendo una recuperación que, en términos interanuales, alcanzó al 3,2% en mayo, 3,4% en junio y 6,3% en junio.
Super CAMPO es media sponsor del "Tour Lechero 2019" donde se visitará el último establecimiento de producción intensiva que utiliza herramientas de lechería de precisión. VIDEO
Si bien la recuperación es estacional, el volumen de leche producido en Argentina aún no recupera los niveles del año pasado. Está -3,1% respecto a junio de 2018.
Las estimaciones de la Secretaría de Agroindustria indican que la recomposición del precio, la exportación y las condiciones climáticas empujan a generar más litros de leche.
Alimentaria Caprina SRL desarrolla desde hace 20 años una cuenca lechera en el noreste cordobés. Ahora suman el producto en tetra pack y van por la exportación.
Desde Agroindustria aseguran que mejora la situación de los tamberos. El precio pagado al productor por parte de la industria es de $13,32 por litro.
La Federación Panamericana de Lechería (FEPALE) dio inicio al 4° Encuentro para jóvenes lecheros. Se espera recibir a unos 200 jóvenes de toda América Latina.
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