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Caprinos

09/06/2019

Presentan la primera leche de cabra larga vida

Alimentaria Caprina SRL desarrolla desde hace 20 a帽os una cuenca lechera en el noreste cordob茅s. Ahora suman el producto en tetra pack y van por la exportaci贸n.
A CAMPO. Las cabras se cr铆an totalmente a campo, en ambientes sin contaminaci贸n, comiendo frutos y pasturas naturales.

La Primera es una marca autorreferencial que alude a la primera leche caprina que llega a las g贸ndolas en tetra pack, y por ende es larga vida. Alimentaria Caprina SRL madur贸 por las propiedades que aportan sus prote铆nas, vitaminas, sales minerales y 谩cidos grasos. Adem谩s, es indicada para casos de anemia por sus importantes niveles de hierro y cuenta con cualidades hipoalerg茅nicas.

Elaborado por Alimentaria Caprina a trav茅s de la empresa La L谩cteo, esta leche se comercializas en envase Tetra Brik Aseptic Slim, el cual, gracias a sus capas de protecci贸n y a la tecnolog铆a de ultra pasteurizaci贸n de Tetra Pak, es posible que la leche ya venga lista para tomar, no requiera refrigeraci贸n y mantenga todos sus beneficios nutricionales sin a帽adir conservantes. Su formato en porci贸n de 200 ml la hace ideal para ser consumida en cualquier lugar y ocasi贸n.

La leche de cabra 鈥淟a Primera鈥 no contiene aditivos, az煤car, gluten ni trazas de leche vacuna; es proveniente de cabras criadas libremente en el noroeste argentino que se alimentan de pasturas y frutos silvestres, lejos de toda contaminaci贸n, enfermedades, antibi贸ticos, agroqu铆micos y alimentos manipulados gen茅ticamente. El desarrollo de esta cuenca lechera caprina ha sido posible gracias al apoyo del Instituto Nacional de Tecnolog铆a Industrial (INTI) en conjunto con productores locales y t茅cnicos del sector.

El producto ya se encuentra disponible en diet茅ticas y supermercados de la regi贸n norte del pa铆s, y tambi茅n puede ser adquirida a trav茅s de la p谩gina web de la empresa La Primera.

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