Actualidad
Cómo se forma el precio de la carne
La Cámara Argentina de Abastecedores difundió un informe sobre la evolución del precio desde Liniers hasta el mostrador.
Resultados: grasa
Actualidad
Cuatro consejos para elegir la carne
Recomendaciones para garantizar el consumo de este alimento rico, natural y tradicional en la mesa de los argentinos.
Sin categoría
La huerta en el patio, terraza o balcón
Consejos del INTA para la autoproduccón de verduras y especies aromáticas en espacios reducidos urbanos.
Cocina
Seis consejos para lucirse con el asado
Sugerencias que van desde la preparación de la parrilla hasta el manejo del fuego para que la carne quede deliciosa.
Cocina
Diez consejos para ser un buen asador
La elección de la carne, la preparación de la parrilla y cómo hacer el fuego son algunos aspectos esenciales para lucirse.
Cocina
Cómo identificar los cortes de cerdo
La carne de cerdo es un alimento de alto valor nutricional. Conoce cada uno de los cortes y cómo funciona en el mercado actual.
Ganadería
Diez beneficios para la salud de la carne vacuna
El consumo de cortes bovinos aportan vitaminas, proteínas y minerales necesarios para mantenerse saludable.
Cocina
Consejos para elegir el mejor mate a medida
Cada tipo de mate tiene características que los hacen ideales para cada situación donde se disfruta el placer del cebado.
Ovinos
Beneficios nutricionales de la carne de cordero
La carne ovina se destaca entre las carnes rojas por su jugosidad, consistencia y suave textura.
Cocina
8 consejos para cocinar la carne de cerdo
Recomendaciones para la mejor cocción de los diferentes cortes de carne porcina, con el objetivo de que no pidieran sabor ni terneza.
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