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Santa Fe y La Rioja desarrollarán tecnología en agroalimentos
Se firmó un convenio de colaboración para el desarrollo de la ciencia y la tecnología aplicada al potencial de alimentos de la región.
Se firmó un convenio de colaboración para el desarrollo de la ciencia y la tecnología aplicada al potencial de alimentos de la región.
Recomendaciones del Senasa para no contraer intoxicaciones o infecciones por alimentos contaminados.
En la Semana de los Alimentos Orgánicos, elegimos experiencias locales que hacen posible este alcance para consumir productos sanos y cada vez más rentables para el productor.
Las Buenas Prácticas Agrícolas serán obligatorias para la producción de frutas, a partir del 2 de enero de 2020, y para la horticultura, desde el 4 de enero del 2021.
Del 3 al 8 de diciembre se desarrollan actividades en simultáneo en Buenos Aires, Tucumán, Mendoza, Santa Fe y Jujuy promocionando alimentos orgánicos.
Desde la Asociación Fertilizar sostienen que, además de obtener más rendimientos, la estrategia de los productores debe apuntar a aumentar los parámetros de calidad.
Del 3 al 8 de diciembre se viene la Semana Orgánica en todo el país. Las actividades serán libres y gratuitas con talleres de cocina y feria de alimentos con productores del sector.
Una tecnología desarrollada por científicos del Instituto de Patobiología del INTA permite reutilizar la leche de descarte para alimentación animal.
En lo que va del año crecieron 16% y ya se comercializaron 35 millones de tn por un valor total de USD19.404.
Se rescataron 7.536 kilos de frutas y verduras que fueron clasificadas en 130 entregas. En promedio se repartieron 58 kilos de alimentos por comedor.
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