Lecheria
Cayó la elaboración de leche y yogur
Un estudio indica que en la última década se produjo un descenso en el rubro de elaboración de leche fluida y de yogur.
Un estudio indica que en la última década se produjo un descenso en el rubro de elaboración de leche fluida y de yogur.
Entre enero y junio se enviaron 52,5 millones de toneladas al exterior, el volumen más alto para el primer semestre de un año.
La industria láctea informó que en los primeros meses de 2020se acentuó la baja del consumo de productos lácteos que venía del año pasado.
ACNOA informó que decidió junto al SENASA cesar las certificaciones por el resto de la campaña por detectarse "mancha negra".
En el primer cuatrimestre de 2020, ña producción de máquinas aumentó un 13% con respecto a mismo período del año pasado.
Entre enero y abril se enviaron 32,33 millones de toneladas, superando la máxima marca para el período alcanzada el año pasado.
En el primer trimestre diminuyeron las unidades vendidas en todos los rubros con respecto al mismo período de 2019.
David Miazzo, Economista Jefe de la FADA, analizó el comportamiento de los valores de carnes, frutas y verduras y la tendencia para mayo.
Daniel Miralles estima que la producción de los ceraleales de invierno podría alcanzar los 20 millones de toneladas.
La FADA publicó un informe sobre la conformación de los precios desde que el trigo sale del campo hasta que se transforma en pan.
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