Actualidad
Las granjas porcinas quieren su revancha
Después de un año con menores márgenes con respecto a los dos anteriores, el nuevo informe de IERAL estima que habría una recuperación en 2019.
Porcinos
Economía y mercados
Argentina duplicó la producción de carne porcina
Los últimos datos relevados confirman un aumento de la producción y el consumo de carne porcina. El negocio porcino muestra algunas señales positivas para el 2019.
Ciencia y tecnología
Instalaciones: Avances en el control de ambiente
Con la cámara termográfica integrada en un teléfono celular se pueden obtener imágenes que permiten realizar correcciones en el ambiente de los galpones.
Agricultura familiar
Casi 4 mil porcinocultores dejaron la actividad en 2018
La Asociación de Productores Porcinos de la Provincia de Buenos Aires informó que, durante 2018, los costos estuvieron por encima del precio que recibieron los productores.
Economía y mercados
Porcinos: márgenes en recuperación
El gran desafío que tiene la cadena y la producción porcina pasa por consolidarse en el mercado interno y poder aumentar el consumo doméstico.
Economías regionales
Una firma porcina cordobesa premiada por la gestión de granjas
En la 29º edición del premio al Emprendedor Agropecuario BBVA Francés, concursaron 29 emprendedores de 13 provincias.
Agricultura familiar
AMBA: La producción porcina se genera en el periurbano
De los 4 mil productores de la zona, 200 de ellos son familiares que tienen asistencia del INTA y son el sustento económico al mercado regional.
Economías regionales
La Lucía: Planteo de alta intensidad
Un establecimiento porcino bonaerense posee 2.400 madres y 1.500 destetes por semana. Implementa el sistema “Wean to finish” y tiene un centro experimental.
Actualidad
La suba de costos afecta a la producción porcina
La Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos alertó que , pese a que se produjo una recuperación del precio del campón, trabajan a pérdida. En promedio, producir un kilo de cerdo ahora cuesta 44 pesos.
Actualidad
Tecnología y genética para sortear la crisis
Agropecuaria La Lucía, en la localidad de Alberti, tiene 2.400 madres en producción con índices de destete por encima del promedio. Apuestan a la mejora de productividad y enfrentar los costos de producción.
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