Lecheria
Se reunió la Mesa de Lechería
Se presentaron avances respecto a la planificación y apertura de mercados para el 2020, y la unificación de criterios de empadronamiento en establecimientos del sector.
Lecheria
Agroactiva
Se viene el 3ª Congreso de Innovación Láctea
El jueves 21 de noviembre, el Congreso contará con actividades destinadas a productores, emprendedores, proveedores y empresarios de la industria láctea.
Economía y mercados
Por la leche de octubre, el productor recibió $16,11
Para SIGLeA, el valor promedio por litro superó los $16 y el aumento interanual se acerca al 100% de aumento. ¿Es rentable para el tambero?
Ciencia y tecnología
En tambos, el descarte también es alimento
Una tecnología desarrollada por científicos del Instituto de Patobiología del INTA permite reutilizar la leche de descarte para alimentación animal.
Expoagro 2020
La Serenísima, 90 años de calidad e innovación
Super CAMPO saluda a La Serenísima por sus 90 años en el mercado apostando al crecimiento de la compañía y al desarrollo de la lechería nacional.
Lecheria
El 97% de las entidades lecheras siguen con el «Control Oficial»
Así lo afirmó la ACHA en un comunicado. La mayoría de las instituciones tienen la intención de seguir trabajando en relación directa con esa administración.
Lecheria
Nueva reunión de la Mesa de Lechería
Durante el encuentro se trató la reciente aprobación de establecimientos de elaboración artesanal de productos lácteos al Código Alimentario Argentino.
Lecheria
La producción en el medio de las turbulencias
Gustavo de la Vega, Director de compra de materia prima láctea de Mastellone Hnos, comentó que “el simposio tuvo como objetivo llevar un poco de claridad a una situación incierta".
Exposiciones y Jornadas
La producción láctea busca ser más sustentable
El simposio de Mastellone Hnos. se centró en los requerimientos sociales y ambientales, así como las últimas tecnologías disponibles.
Lecheria
Agenda 2019/2023 para la cadena láctea bonaerense
Se desarrolló una nueva reunión de la Mesa Lechera Provincial, donde se realizó el balance de los últimos cuatro años de gestión y se presentó la agenda para el sector.
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