Economía y mercados
Exportaciones de lácteos generaron US$ 785 millones
En los primeros 9 meses hubieron fuertes crecimientos tanto en volumen como en valor con respecto al mismo período de 2019.
En los primeros 9 meses hubieron fuertes crecimientos tanto en volumen como en valor con respecto al mismo período de 2019.
Jorge Giraudo, Director Ejecutivo de la OCLA, analizó el comportamiento de la cadena lechera en los primeros meses del año.
La industria láctea informó que en los primeros meses de 2020se acentuó la baja del consumo de productos lácteos que venía del año pasado.
Las Naciones Unidas promueven la biodiversidad para que no disminuyan las especies y desde el INTA enseñan a aplicarla en la huerta.
Mientras los compradores vacían la leche de las estanterías en supermercados, es nula la demanda por parte de escuelas y restaurantes.
Observatorio de la Cadena Láctea informó que en el primer mes del año las ventas en volumen subieron 2,4% con respecto a enero de 2019.
Andrea Passerini, coordinadora de lechería de Carbap, analizó la situación actual, de acuerdo a las proyecciones de la OCLA para la producción de leche.
Según la estimación para la cadena láctea que realizó el USDA, la producción láctea alcanzará los 10.575 millones de litros anuales.
Andrea Passerini, Coordinadora de la Comisión de Lechería de Carbap, se refirió a la actualidad del sector.
La CRA emitió un comunicado dirigido al Gobierno, ante la falta de designación de un funcionario en la Dirección Nacional Láctea.
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