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Actualidad

28/05/2019

Crecen las exportaciones de carne vacuna

Seg煤n IPCVA, lo acumulado desde mayo de 2018 a abril de 2019, se ubicaron en vol煤menes cercanos a las 607 mil toneladas exportadas. Otro r茅cord para la cadena c谩rnica.

El IPCVA (Instituto de Promoci贸n de la Carne Vacuna Argentina) indic贸 en su informe mensual que聽las exportaciones de carne bovina argentina, correspondientes a abril de 2019, alcanzaron a 聽unos 191,5 millones de d贸lares. Esta cifra聽refleja un crecimiento del 聽35,6%, desde los 138,2 millones de d贸lares obtenidos en abril del a帽o 2018.

El precio promedio de exportaci贸n correspondiente al per铆odo en an谩lisis es moderadamente inferior, (-7,2%), al observado en igual mes de a帽o 2018. Adem谩s, el precio promedio de las exportaciones de carne bovina de abril de 2019 result贸 inferior en 5,9%, respecto al registrado en de marzo de este a帽o.

Las exportaciones argentinas de carne vacuna acumuladas a lo largo de los 煤ltimos doce meses, desde mayo de 2018 a abril de 2019, se ubicaron en vol煤menes cercanos a las 607 mil toneladas equivalente res con hueso.

En abril de 2019, las ventas de carne bovina al exterior, mostraron subas de 14,7%, a los de marzo de 2019 y, al comprarlas con las de abril de 2018, mostraron subas del 聽49,3%, considerando los vol煤menes embarcados en toneladas peso producto (no se incluyen menudencias y v铆sceras).

En un contexto m谩s amplio, tomando como base de comparaci贸n el promedio de exportaciones para los meses de abril de los a帽os 2001 a 2010, el registrado en el cuarto mes del a帽o 2019 represent贸 aumento del 196% en promedio para el mes en cuesti贸n a lo largo de la d茅cada anterior.

En s铆ntesis, los embarques de cortes enfriados, congelados, y carne procesada correspondientes al abril de 2019 totalizaron 36.8451 toneladas peso producto, por un valor de aproximadamente 191,5 millones de d贸lares.

El precio FOB promedio por tonelada para el periodo en cuesti贸n fue de aproximadamente u$s 8.935 para los cortes enfriados sin hueso y, de unos u$s 4.450 para los cortes congelados sin hueso. Estos precios resultaron levemente inferiores, en 0,9%), respecto de los registrados en el cuarto mes de 2018 para los cortes enfriados. La exportaci贸n de cortes congelados mostr贸 mejoras del 0,1%, comparado con abril de 2018 en el caso de los cortes congelados.

Sin embargo, el precio promedio de abril de 2019 tuvo bajas de 5,9%, respecto a marzo de 2019, y cae con respecto a abril del a帽o 2018, en 7,2%.

Fuente: IPCVA

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