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Agricultura

03/03/2019

Recomendaciones de los expertos para tener buen forraje

Claas Argentina realiz贸 una nueva edici贸n de Experiencia Forrajera, la cita a la que asisten productores y contratistas para aprender de forrajes.
PROBLEMAS. Federico S谩nchez del INTA habl贸 sobre la excelente campa帽a de picado pero alert贸 sobre la falta de piso en ciertas zonas.

La primera edici贸n del a帽o de Experiencia Forrajera, la cita de empresarios y contratistas que quieren estar al d铆a con todas las novedades en producci贸n de forrajes, de la que Super CAMPO聽fue media Sponsor, se realiz贸 en Florentino Ameghino, Bs As. 鈥淓stamos en plena campa帽a de picado de ma铆z y esperamos muy buenos rendimientos a nivel nacional鈥, estim贸 Federico S谩nchez, de INTA Manfredi, para recordar que 鈥渆s muy importante ser previsores en聽a帽os buenos como este, donde tenemos la oportunidad de picar聽ma铆ces con buen aporte de granos y hacer reservas no solamente para todo el a帽o, sino hasta tres o cinco meses m谩s鈥.

El t茅cnico hizo varias recomendaciones. La principal, que el productor se encuentre presente en el lote al momento del picado. 鈥淓s fundamental observar el trabajo que est谩 realizando el contratista en cuanto al largo del picado, que haya un corte neto de la fibra, evaluar el crackeo de los granos, o si hace falta un afilado de cuchillas鈥, asegur贸 el especialista no sin antes alertar sobre los problemas de falta de piso que est谩n experimentando algunas zonas del pa铆s y que han ocasionado聽que se demore el ingreso a campo de las picadoras.

鈥淪abemos que usar un cracker con 40% de materia seca repercute en un mayor consumo de combustible, de entre 10% y 20%. Pero no hay que verlo como un gasto sino como una inversi贸n, porque se aprovecha al m谩ximo el cultivo y se logra una fuente de fibra y energ铆a que deriva en un aumento de la producci贸n鈥, agreg贸 S谩nchez y record贸 que existe una nueva generaci贸n de crackers con los que se puede llegar a obtener hasta un 50% de materia seca, como el SHREDLAGE. Se trata聽de una tecnolog铆a que permite el procesamiento de granos hasta longitudes m谩ximas de 22 mm, logrando as铆 dietas con fibra de alta calidad.

El SHREDLAGE es una opci贸n dentro de la picadora JAGUAR 960 Serie 498 que se pudo ver en movimiento en Ameghino. La m谩quina, que en las pr贸ximas semanas ser谩 adem谩s la picadora oficial en Expoagro, posee un sistema de afilado de cuchillas ajustable desde la cabina, puede medir autom谩ticamente la longitud de corte en funci贸n de la materia seca , y es la 煤nica del mercado que cuenta con acople r谩pido del cabezal y accionamiento de velocidad constante o variable. Previamente, otros dos equipos聽de CLAAS hab铆an sorprendido al p煤blico por su amplia capacidad de trabajo. Se trata del t谩ndem conformado por el tractor AXION 930 y el rastrillo girosc贸pico LINER 3600, que dieron una clase maestra sobre un lote de alfalfa.

El cultivo, sembrado por KWS, hab铆a tenido varios contratiempos por el clima. Gast贸n A帽ez del semillero, revel贸 secretos para evitar p茅rdidas en este tipo de situaciones: 鈥La recomendaci贸n principal es no sembrar alfalfa sobre alfalfa y tratar de rotar a otros lotes. Porque la alfalfa es un cultivo que presenta un fuerte exudado聽de toxinas de sus ra铆ces, lo que puede llegar a generar problemas para el cultivo posterior鈥.

Sobre malezas, Mauro Mortarini, de Ojos del Salado, expres贸 que 鈥渓a agricultura hoy est谩 experimentando un cambio que trae aparejado el aumento de costos, que se han duplicado de 45 d贸lares a 80 o 100 d贸lares por hect谩rea鈥. El asesor sostuvo que 鈥渘o podemos seguir manejando una agricultura netamente basada en estrategias qu铆micas, con el glifosato a la cabeza. Lo correcto es saber espec铆ficamente qu茅 malezas hay en los lotes y rotar los mecanismos鈥, se帽al贸.

CLIMA Y MERCADO.聽Al cierre, dos temas que preocupan a todos: el clima y la econom铆a. El meteor贸logo Leonardo De Benedictis, present贸 la tendencia clim谩tica. 鈥淓stamos ante un fen贸meno El Ni帽o que reci茅n comenz贸 a manifestarse en febrero, cuando generalmente lo hace en septiembre/octubre. Un evento Ni帽o tan tard铆o no se dio muchas veces en la historia y eso genera mucha incertidumbre鈥, resumi贸. Sin embargo, trat贸 de dar algunas pistas sobre c贸mo podr谩 ser la tendencia clim谩tica a lo largo del a帽o: 鈥淪e聽estima que va haber una menor cantidad y frecuencia de heladas, que se iniciar谩n a partir de mediados o fines del mes de abril. En tanto, la mayor actividad y caudal de lluvias se van a empezar a producir a mediados de oto帽o o incluso en invierno鈥.

Al gerente de desarrollo de mercado de capitales de la Bolsa de Comercio de Buenos Aires, Claudio Zuchovicki, le toc贸 una tarea a煤n m谩s dif铆cil: pronosticar c贸mo se va a desenvolver la econom铆a argentina en medio de un a帽o electoral. Sin embargo, la respuesta de parte del economista pareci贸 bastante alentadora. 鈥淓l contexto mundial nos juega un poco m谩s a favor y nos da una oportunidad por el ingreso de divisas m谩s fuertes. Con este tipo de cambio y con estos n煤meros de super谩vit fiscal, y la reducci贸n del d茅ficit fiscal, quiz谩s haya posibilidades de mejorar鈥, afirm贸. Para el experto en mercados, la Argentina 鈥測a choc贸鈥 el a帽o pasado con la disparada del d贸lar y la devaluaci贸n. 鈥Ahora lo que el Gobierno va a intentar es que la divisa estadounidense no se aprecie nuevamente鈥, consider贸. Igualmente, seg煤n su an谩lisis, a煤n quedan muchas tareas por llevar adelante para bajar la tasa de inter茅s y reactivar la alica铆da econom铆a del pa铆s.

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