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Economía y mercados

07/12/2018

La vitivinicultura y la lechería llevan meses en crisis

El nuevo informe de Coninagro indica que la producción vitivinícola lleva 10 meses de crisis. Es seguida por la lechería que siente la caída hace meses consecutivos resultados similares.
Todas las actividades sufren la falta de financiamiento, las altas tasas de interés y elevada presión fiscal.

Sobre un total de 19 producciones regionales, 11 se encuentran en crisis (rojo), según el nuevo “semáforo” que en forma periódica elabora CONINAGRO: la producción vitivinícola con 10 meses de crisis, es seguida por la lechería que ya lleva siente meses consecutivos con resultados similares, indicó el nuevo informe.

Del total de las actividades, cuatro se encuentran en amarillo y de ese total solo cuatro mostraron señales verdes, indicó el trabajo elaborado por el área económica de CONINAGRO. El análisis de cada actividad durante noviembre se resume en el cuadro que indica, en esta oportunidad, 11 producciones en rojo, 4 en amarillo, 4 en verde.

Si se analizan todos los semáforos realizados durante el año, más de la mitad de las actividades desempeñadas en las economías regionales mostraron una situación de crisis. Todas las actividades sufren la falta de financiamiento, las altas tasas de interés y elevada presión fiscal.

SECTORES. De las actividades en crisis (rojo) sobresalen la lechería, que acumula el séptimo mes consecutivo en crisis, faltando rentabilidad en la mayoría de los eslabones, pérdida de tambos y contracción de las inversiones; y la vitivinicultura, que acumula su décimo mes consecutivo en crisis. A la sobreoferta y baja de precio interno se suman las dificultades de cosecha de la próxima campaña.

“Fundamentalmente la crisis se debe mayoritariamente a una situación de quebranto, desfinanciación, y de alta presión impositiva. Todo esto repercute en el bolsillo del productor. Nuestras economías, de a poco, provocan que el productor o bien deje de producir, alguno abandone la actividad, o se convierta en ineficiente porque no alcanza a innovar en tecnología”, indicaba el presidente de CONINAGRO, Carlos Iannizzotto.

El resto de las actividades en situación “de rojo”, indican un mercado interno importante con consumo estancado, costos creciendo más rápido que los precios de venta y exportaciones que no arrancan o repuntan. La mayoría de los costos se acomodaron a un dólar de $42 y los precios a uno de $ 33. “Nosotros pregonamos por una mayor cantidad de siembra, una cantidad mayor de hectáreas plantadas y sembradas, y pregonamos también una mayor cantidad de productores. Y no es lo que el semáforo, hoy indica. A este paso, vamos a mayor concentración o a la desaparición de algunas producciones”, decía Iannizzotto.

De las producciones en amarillo que son yerba mate, hortalizas maní y bovinos, verificaron subas en los alimentos para el caso de feedlots y, después en el caso de la cría, entre la falta de desarrollo tecnológico y el estancamiento del precio de venta del ternero se generó una producción con rentabilidades muy bajas o negativas.
En este sentido, se inició un período de liquidación de vientres (faena de hembras por encima del 44%) y faltan novillos pesados de exportación.

Si bien siguen subiendo las exportaciones, si no hay políticas activas, la sobreoferta va a generar más problemas. Finalmente, las actividades que están en verde (algodón, granos, mandioca y miel), son producciones que tienen buenas perspectivas internacional, factor que para la campaña que viene, tracciona precios.

Fuente: CONINAGRO

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