Sin categoría

Argentina exportará lácteos a Corea del Sur

El organismo sanitario del país asiático aceptó el modelo propuesto por el Senasa para reiniciar los envíos interrumpidos en 2016.

Sin categoría

Se mantuvo el consumo de productos lácteos

Jorge Giraudo, Director Ejecutivo de la OCLA, analizó el comportamiento de la cadena lechera en los primeros meses del año.

Economías regionales

Tambos estabulados: productores que invierten a futuro

Tamberos cordobeses invierten en mejorar sus producciones a pesar de la crisis que enfrenta la lechería. En agosto recibieron hasta $7,30 por litro.

Lecheria

Argentina es el primer proveedor de lácteos a Brasil

De enero a noviembre de 2017 el sector lechero envió 80.492 toneladas de productos al país vecino, relegando a Uruguay al segundo lugar.

semana de la muzzarella

Receta: «Paquetitos Paquetones»

Una idea distinta en base a muzzarella, con la receta ganadora del concurso organizado durante la "Semana de la Muzzarella" por una importante empresa láctea. VIDEO.

semana de la muzzarella

¿Cuánto queso comemos los argentinos?

En el marco de la "Semana de la Muzzarella", se difundió un informe en el que se establece el consumo per cápita y su relación con otros países de América Latina y Europa.

Regionales

Inauguran planta de mozzarella

Pertenece al Consorcio de Industrias Lácteas Pampeanas, y busca ser un nuevo bastión de agregado de valor en la región, fortaleciendo la economía de la zona.

Actualidad

La Argentina, el mayor consumidor de queso de Latinoamérica

Un informe del INTI asegura que se consumen 12 kilos per cápita anuales. Se viene la Semana de la Muzzarella.

Economías regionales

Santa Fe: PyMEs lácteas salen a vender queso 40% más barato

La Asociación de Pequeñas y Medianas Industrias Lácteas anunció el lanzamiento, esta semana, de los "Almacenes de Quesos".

Actualidad

Prevén caída del precio lácteo en 2014

Organismos internacionales pronostican una baja en los valores de los derivados de la leche para el segundo semestre del próximo año.