Actualidad

Legumbres: mitos y verdades

Ingrediente principal de la mayoría de los guisos de invierno, las legumbres son consideradas como un alimento fundamental en nuestra dieta.

Cocina

Cómo elegir, preparar y cocinar legumbres

Recomendaciones del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca para aprovechar las ventajas nutricionales de las legumbres.

Actualidad

Porotos de color: una oportunidad para exportar

El incremento del consumo en la pandemia y el nuevo rol de China como importador es una oportunidad para las legumbres argentinas.

Actualidad

Diez razones para consumir legumbres

Las legumbres contienen muchos aportes nutritivos que conviene conocer para incorporarlas como opción en la alimentación.

Actualidad

Argentina exportará arvejas a China

Las gestiones bilaterales habían comenzado en 2013 a través del Senasa y de la Cámara de Legumbres de la República Argentina (CLERA).

Actualidad

China importará legumbres argentinas

China, el principal consumidor de legumbres del mundo, importará de nuestro país dos millones de toneladas informó Clera.

Actualidad

Las exportaciones de garbanzo cayeron 21%

La Bolsa de Cereales de Córdoba indicó que las ventas de garbanzo al exterior volvieron a caer a 107.000 toneladas en 2019. Cayó un 21%.

Actualidad

Economías regionales piden bajar retenciones a 5%

Desde la CAME solicitaron al Gobierno Nacional la definición de las actividades con alta incidencia económica en cada región.

Actualidad

El Gobierno establece un nuevo esquema de retenciones

El decreto publicado hoy deja sin efecto la retención del 4 pesos por dólar.

Economías regionales

“Los productores tienen que colgarse de Chicago”

Enrique Erize recomendó a los productores aprovechar el horizonte alcista que muestran la soja y el maíz, además de evitar la probable suba de retenciones.