Actualidad

Cayó 40% el consumo de café y 90% la facturación

Desde la Cámara Argentina de Café indicaron que las pymes están prácticamente sin facturar desde que comenzó el asilamiento.

Actualidad

La cuarentena y los hábitos de consumo de alimentos

El Instituto de Investigación Tecnología de Alimentos lanzó una encuesta sobre los cambios de comportamientos en los consumidores en la pandemia.

Actualidad

Día de la Avicultura: crece la producción y el consumo

En los primeros cinco meses del año la producción de carne aviar aumentó 4% mientras el consumo creció 1,7% respecto a enero-mayo de 2019.

Actualidad

Los ricos chinos demandan más carne premium

Una empresa argentina comenzará a enviar cortes de alta calidad de carne Angus Certificada Argentina al país asiático.

Economía y mercados

Predicen caída del consumo interno de carne

El analista Ignacio Iriarte considera que el deterioro de la situación económica generará un cambio de relación entre el mercado interno y la exportación.

Sin categoría

Lanzan el programa Alimentos Bonaerenses

El gobernador Kiciloff presentó un conjunto de iniciativas que tienen como objetivo fomentar la asistencia a pymes y cooperativas de la provincia.

Actualidad

Productores de huevo reclaman por los precios

La Cámara de Productores Avícolas reclama que las granjas están trabajando a pérdida en algunos casos por el aumento de costos.

Actualidad

Se celebrará la Semana de la Carne de Cerdo

Desde el 8 al 14 de junio tendrá lugar la Semana de la Carne de Cerdo para promover su consumo en nuestro país.

Economía y mercados

Aumentó la producción de carne entre enero y mayo

Entre enero y mayo, se alcanzaron los 1,24 millones de toneladas, un incremento del 2,9% con respecto a los primeros 5 meses de 2019.

Actualidad

1 de Junio Día Mundial de la Leche

Desde 2001, por iniciativa de la FAO, esta fecha tiene por objetivo celebrar y aumentar la conciencia sobre la importancia de consumir leche.