Ganadería
Carne: 8 de cada 10 personas dicen que es saludable
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina realizó un estudio entre los consumidores sobre la percepción que tiene sobre la carne.
consumidores
Economía y mercados
Crece la demanda de alimentos kosher
En un seminario realizado por la Embajada de Israel se analizó la oportunidad que significa la certificación kosher.
Actualidad
La cuarentena y los hábitos de consumo de alimentos
El Instituto de Investigación Tecnología de Alimentos lanzó una encuesta sobre los cambios de comportamientos en los consumidores en la pandemia.
Actualidad
Consejos para comprar alimentos seguros
En el marco de la campaña “No comprometas tu salud”, el Senasa repasa las principales recomendaciones para los consumidores.
Avicultura
CEPA afirma que no falta carne de pollo
Desde el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas emitieron un comunicado asegurando la provisión normal de carne aviar.
Expoagro 2020
La carne vacuna argentina mantiene su alto prestigio en Europa
El IPCVA difundió un informe sobre la percepción que tienen los consumidores e importadores de Italia, Holanda, Alemania e Inglaterra sobre la carne de nuestro país.
red comprar
Mercados de productores para controlar los precios
Funcionarios disertaron en el "Cuarto Foro Nacional de la Red Comprar" sobre el rol de la venta directa para evitar la especulación y la intermediación.
lock out
Comenzó el paro del campo
La medida de fuerza arrancó a las 0 de hoy, y se extenderá hasta las 24 del viernes. No se espera que afecte a los consumidores.
Actualidad
«Cerrar exportaciones no va a bajar el precio de la carne»
Lo aseguró Alberto Williams, vicepresidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías de Capital Federal.
Actualidad
Carne: sube el consumo interno pero caen las exportaciones
Un informe de Ciccra asegura que aumentó la cantidad de carne consumida por habitante en febrero. En tanto, cayeron un 22% interanual las ventas externas.
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