Porcinos
Un nuevo cluster apuesta por la genética
La primera etapa del Cluster Porcino del Oeste está culminando. Con la entrega de $4 millones, avanza la producción de carne en Pellegrini, Salliqueló y Tres Lomas.
cerdos
Porcinos
Faena porcina para transparentar la cadena productiva
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca publicó los nuevos aportes para mejorar la trazabilidad de la cadena porcina y la lealtad comercial.
Actualidad
La ganadería argentina recupera protagonismo
La genética bovina se luce en las filas de Palermo, pero para algunos cabañeros “todavía los ganaderos compran reproductores basándose en el fenotipo animal”.
Porcinos
Inauguran el Cluster Porcino del Oeste
Con una inversión de $4 millones, Sarquís inauguró un Cluster Porcino que generará 100 puestos de trabajo en forma directa en Tres Lomas, Buenos Aires.
Porcinos
El SENASA prohibió la presencia de porcinos en exposiciones
El Senasa estableció medidas para disminuir el riesgo de ingreso y posible diseminación de la peste porcina africana en Argentina donde nunca fue detectada.
Economía y mercados
El consumo de carne de cerdo crece
Las proyecciones de la Fundación Mediterránea esperan que este año los argentinos consuman 16 kilos por habitante. Perspectivas de exportación.
Porcinos
Cerdos del Gran Buenos Aires
Tres grupos de productores articulan desde Cambio Rural con las agencias de Marcos Paz y San Vicente del INTA AMBA logran mejoras productivas.
Porcinos
Cómo prevenir el ingreso de peste porcina africana
El Senasa recomienda a los productores una serie de medidas sanitarias para evitar su ingreso a la Argentina, donde nunca fue detectada.
Economía y mercados
El sistema que ayuda a bajar la inversión en los criaderos porcinos
El modelo de cama profunda para la cría de porcinos aparece como una interesante posiblidad de menor inversión y buenos resultados.
Actualidad
Las granjas porcinas quieren su revancha
Después de un año con menores márgenes con respecto a los dos anteriores, el nuevo informe de IERAL estima que habría una recuperación en 2019.
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