¿Qué pasa con el uso de hormonas en la alimentación de los pollos?

El Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (CINCAP) desmiente el uso de hormonas en la alimentación de los pollos.

Apertura del mercado uruguayo para exportación aviar

La aceptación del Certificado Veterinario Internacional que habilita a Argentina a exportar a este destino llegó tras varios años de gestiones por parte de la cartera Agroindustrial a través del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).

Sanidad en criaderos

Nace la primer vacuna aviar desarrollada en Argentina

Mañana en el Ministerio de Agroindustria se presentará la primera vacuna biológica desarrollada en el país contra la enfermedad Infecciosa de la Bursa (IBD), conocida como enfermedad de Gumboro.

Valor Agregado

La línea ‘Mi Galpón’ financiará 50 proyectos

Más de 581 millones de pesos se destinaron a la avicultura, la producción de cerdos y la poscosecha de frutas y hortalizas, en créditos dirigidos a fomentar el agregado de valor y la competitividad en estas producciones.

avicultura

Los cortes del pollo, uno por uno

Te mostramos cada una de las partes del pollo, para que las conozcas al momento de acercarte a la góndola.

avicultura

VIDEO | Entre Ríos, la granja nacional

La provincia es una de las áreas de producción avícola más importantes a nivel nacional. Qué controles hace el Senasa a los frigoríficos.

alimentos funcionales

Desarrollan huevos con 5 veces más Omega 3

Modificando la dieta de las ponedoras, científicos del INTA lograron incorporar a los huevos ácidos grasos poliinsaturados que son beneficiosos para los seres humanos.

actualidad

Crisis avícola: podría haber despidos

Empresarios del sector mantuvieron un encuentro con el ministro de Agroindustria bonaerense, Leonardo Sarquís. La caída el consumo y la producción, eje del debate.

9° Exposición Avícola y Porcinos

La faena de carne de cerdo creció 10%

Lo aseguró Jorge Dillon, presidente del Senasa, durante la apertura del "Seminario Internacional de Antibióticos en Avicultura".

Avicultura

Preocupa el «boom» de importaciones de pollo desde Brasil

Empresas locales manifestaron su descontento por la llegada desde el vecino país de productos semielaborados o elaborados que son envasados de este lado de la frontera.