Economías regionales
Cría: qué mirar en la fábrica de terneros
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina realizó una jornada en Cruz del Eje poniendo énfasis en la elección de toros, vacas y silajes.
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina realizó una jornada en Cruz del Eje poniendo énfasis en la elección de toros, vacas y silajes.
Durante la CIIE, la feria para importadores de Shanghai, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) presentó su nueva plataforma digital para China y promocionó la carne argentina.
El IPCVA celebró en Francia junto a exportadores e importadores el crecimiento de la carne argentina en el mercado mundial. Esperan colocar medio millón de toneladas en 2018.
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) continúa con las acciones de difusión y capacitación en un mercado que sigue creciendo.
El IPCVA realizó dos eventos para directivos de hoteles y restaurantes de alta categoría, prensa e importadores en Japón. Es un nuevo mercado habilitado para la exportación de carne proveniente de la Patagonia.
Nuestro país ahora tiene 36 frigoríficos que pueden enviar carne bovina al país asiático y genera la expectativa de más inversiones en la industria.
El Presidente del IPCVA se refirió a habilitación de 28 nuevas plantas frigoríficas para exportar a China, el principal mercado en volumen para la carne vacuna argentina.
Según el Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) en el último año, la suba de precios de la carne vacuna en carnicerías y supermercados fue inferior a la inflación general.
Así se prepara la carne criolla para seducir los paladares chinos que cada vez más aumentan su ingesta de proteína. Curiosidades y cómo se enfoca el IPCVA para capturar clientes en la SIAL China y Shanghai. Orgullo Argentino.
Bajo el lema “Ganadería y compromiso, diagnóstico y propuestas para el desarrollo de la cadena de ganados y carne vacuna en San Cristóbal”, el IPCVA realizará un nuevo seminario regional en Santa Fe tras las inundaciones y sequía que afectó a la zona.
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