Actualidad
La demanda de alimentos es social y ambiental
En la Semana de los Alimentos Orgánicos, elegimos experiencias locales que hacen posible este alcance para consumir productos sanos y cada vez más rentables para el productor.
Resultados: alimentos
Actualidad
Mejoran las garantías en la inocuidad de alimentos
Las Buenas Prácticas Agrícolas serán obligatorias para la producción de frutas, a partir del 2 de enero de 2020, y para la horticultura, desde el 4 de enero del 2021.
Actualidad
Comienza la Semana de los Alimentos Orgánicos
Del 3 al 8 de diciembre se desarrollan actividades en simultáneo en Buenos Aires, Tucumán, Mendoza, Santa Fe y Jujuy promocionando alimentos orgánicos.
Agricultura
La producción de alimentos podría aumentar 58% con suelos sanos
Desde la Asociación Fertilizar sostienen que, además de obtener más rendimientos, la estrategia de los productores debe apuntar a aumentar los parámetros de calidad.
Actualidad
Semana de los Alimentos Orgánicos 2019
Del 3 al 8 de diciembre se viene la Semana Orgánica en todo el país. Las actividades serán libres y gratuitas con talleres de cocina y feria de alimentos con productores del sector.
Actualidad
Exportaciones de bebidas y alimentos en alza
En lo que va del año crecieron 16% y ya se comercializaron 35 millones de tn por un valor total de USD19.404.
Actualidad
Buenos Aires rescató más de 7.500 kg de alimentos
Se rescataron 7.536 kilos de frutas y verduras que fueron clasificadas en 130 entregas. En promedio se repartieron 58 kilos de alimentos por comedor.
Economía y mercados
Alimentos y bebidas argentinas en ANUGA 2019
80 firmas de diferentes puntos del país presentaron sus productos en la Feria más importante de Europa, que se celebró en Alemania.
Actualidad
Las exportaciones de alimentos crecieron 10,4%
La suba en agosto se registra contra el con el mismo mes de 2018; el crecimiento acumulado en el período enero-agosto suma 16,7% en volumen.
Actualidad
Sobre la Pérdida y Desperdicio de Alimentos
Se fijó el 29 de septiembre para concientizar sobre pérdidas y desperdicios de alimentos. Este día es el primer paso para ser un consumidor responsable.
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