Lecheria
Cayó la elaboración de leche y yogur
Un estudio indica que en la última década se produjo un descenso en el rubro de elaboración de leche fluida y de yogur.
Resultados: estimaciones
El tiempo
Pronostican menos lluvias en el trimestre
Desde el INTA estiman la probabilidad de registrar lluvias por debajo de lo normal en gran parte del territorio nacional y temperaturas en valores medios.
Actualidad
Crece la inversión en la conservación de forrajes
Las ventas de equipos de henificación se incrementaron en 2019 y los primeros meses de 2020 para mejorar la tecnificación.
Actualidad
La ganadería no es la principal contaminante
El ataque que sufre desde hace algunos años por parte de ambientalistas tiene un punto de inflexión en la pandemia de Covid-19.
Agricultura
Pronostican una cosecha récord de granos finos
En el lanzamiento de la Campaña Fina, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires proyecta una producción de 24,75 M de toneladas.
Actualidad
Aumentó la producción de carne en la pandemia
El consultor Víctor Tonelli señaló que en el primer trimestre la demanda de China traccionó los envíos desde Argentina.
Actualidad
Prevén un aumento del área triguera
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires difundió su informe pre campaña donde estima una superficie de 6,7 millones de has.
Actualidad
La cosecha de girasol terminó con rindes récord
Según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, el promedio de rendimiento nacional alcanzó los 22 quintales por hectárea.
Actualidad
Estudian la harina de grillo como ingrediente proteico
Investigadores del INTI descubrieron que harina de grillo aporta la misma calidad de proteína que la carne.
Actualidad
El Estado recibiría USD 582 millones con más retenciones
El consultor Néstor Roulet estimó que si se aumentara un 3% los Derechos de Exportación, la producción dejaría de percibir 714 millones de dólares.
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