Agroactiva
La semana de la miel en Buenos Aires
En Buenos Aires se realiz贸 la Semana de la Miel para acercar a los consumidores diferentes propuestas para incorporar este endulzante natural a la nutrici贸n.
En Buenos Aires se realiz贸 la Semana de la Miel para acercar a los consumidores diferentes propuestas para incorporar este endulzante natural a la nutrici贸n.
Leonardo Davies, jefe de la agencia San Vicente, destac贸 el trabajo del apicultor en el marco de la S茅ptima Fiesta Regional de la Miel que tuvo como eje el agregado de valor.
Bajo el lema "Sumale miel a tu vida", entre el 14 y el 20 de mayo se realiza la Semana de la Miel para concientizar y conocer el trabajo de los apicultores argentinos.
Con costos de producci贸n en alza y precios pisados, la producci贸n de miel debe buscar alternativas para diversificar ventas. A煤n as铆, el apicultor es competitivo.
La exportaci贸n de miel adulterada est谩 causando problemas en la actividad ap铆cola de producci贸n convencional. Qui茅nes exportan y en qu茅 vol煤menes.
Agroindustria concluy贸 las negociaciones sobre los requisitos sanitarios, de inspecci贸n y cuarentena para la miel argentina que se exportar谩 al gigante asi谩tico.
Las ventas de miel vienen siendo perjudicadas, desde hace alg煤n tiempo, por la adulteraci贸n del producto y la falta de metodolog铆a oficial que la detecte.
La muestra organizada por Agroindustria de Buenos Aires incluy贸 capacitaciones y avances en la gen茅tica de abejas a nivel pa铆s y mundial.
Desde pa铆ses asi谩ticos se comercializa un producto que no es miel a precios muy bajos que ponen al comercio ap铆cola en peligro.
Beeflow es una start up de alta tecnolog铆a que brinda servicios de polinizaci贸n a productores agr铆colas aplicando alto conocimiento cient铆fico en abejas.
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