Datos de la Cadena Láctea. Los primeros 4 meses del año 2018 la producción de leche aumentó 9,4% respecto a igual período del año anterior.

El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (Ocla) informó que la producción de leche aumentó 9,4% respecto a igual período del año anterior en los primeros 4 meses del 2018. El organismo detalló que en el mismo período se consumieron 27 millones de litros equivalentes de stocks y las importaciones fueron prácticamente iguales a 2017. La oferta total es 6,4% superior al año anterior.

En tanto que las exportaciones fueron 21,9% superiores al año anterior, representando ahora el 16,3% de la producción total de leche (entre enero y abril del 2017, las exportaciones representaron el 14,6% de la producción total). El consumo total para el período, que representa un crecimiento del 7,2% respecto al año anterior. Asimismo, el consumo de leche equivalente per cápita presentaría un crecimiento del 6% (pasando a niveles anualizados a un consumo estimado para 2018 de 209 litros, versus 197 del año anterior). Más detalles http://www.ocla.org.ar/contents/news/details/12114104-balance-lacteo

Gentileza OCLA