El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Carlos Casamiquela, afirmó que «la Argentina tiene un potencial inigualable derivado del conocimiento, del campo y de su gente: sin dudas, hay otro campo vivo en el interior profundo, producto de las políticas de visibilización del Estado nacional» al disertar ayer durante la apertura de la Semana de la Agricultura, la Ganadería y la Pesca, que se desarrollará hasta el sábado 17, entre las 10 y las 18, en el INTA Castelar.
Con entrada libre y gratuita, la megamuestra cuenta con stands, cursos y actividades sobre temas relacionados a los alimentos, suelos, producción sustentable, emprendimientos, medioambiente y tecnología. «Aquí vemos todo el potencial del agro argentino, con tecnología, innovación y revolución en los procesos tecnológicos», señaló el titular de la cartera agropecuaria nacional respecto al evento, donde se presenta el futuro de la producción de alimentos de la Argentina de cara a 2030.
«Hoy (por ayer) había una protesta denominada ‘No maten al campo’, que democráticamente me parece bien, pero el campo no es solo eso. Es mucho más complejo, diverso, y no es ese que se manifestaba en el Obelisco, sino también los pequeños y medianos productores y agricultores familiares que fueron visibilizados por este gobierno», afirmó Casamiquela, y remarcó: «Seguramente hay cosas por corregir, pero así y todo este año tuvimos récord de cosecha con 122 millones de toneladas de granos y la producción aviar y de cerdo, entre otras, crecieron fuertemente en los últimos años».
Casamiquela indicó: «En la actualidad somos 40 millones de habitantes y producimos alimentos para 400 millones, y eso marca la potencialidad que hoy tiene nuestro país pensando en el futuro, que es la etapa del desarrollo y la consolidación de los logros de estos doce años», al tiempo que destacó los últimos anuncios de la presidenta Cristina Fernández de Kirchner en materia de biotecnología respecto a la soja resistente a sequía y a una papa resistente al virus PVY.
Al mismo tiempo, el titular de la cartera agropecuaria consideró que «la devaluación como medida cortoplacista y aislada no beneficia a los productores», y sostuvo que «hay que continuar trabajando en los procesos de comercialización, en el agregado de valor en origen y en la distribución de la renta».
Por su parte, el secretario de Agricultura de la cartera agropecuaria, Gabriel Delgado, manifestó: «Esta muestra refleja la importancia de nuestro complejo agroindustrial y pone al conocimiento del público urbano y general la generación de alimentos y el prometedor futuro de nuestro agro».
En tanto, el vicepresidente del INTA, José Catalano, resaltó «la mirada hacia el futuro» que caracteriza a la muestra y agradeció el apoyo del Ministerio y del INTA para llevarla a cabo.
De la actividad participaron el jefe de gabinete del Ministerio, Héctor Espina; los subsecretarios de Lechería, Arturo Videla, de Agricultura, Juan Maceira, y de Coordinación Política, Carla Seain; la directora nacional de Relaciones Agroalimentarias Internacionales, Verónica Caride; y el director ejecutivo del PEA, José Luis Pérez; además de técnicos, productores, empresarios y alumnos de escuelas secundarias.
Semana de la Agricultura, la Ganadería y la Pesca en el INTA Castelar
Ayer, durante la apertura, se llevó a cabo la primera de las jornadas del Curso Internacional de Agricultura de Precisión organizado por INTA Manfredi, que consta de dos días de duración y cuenta con la participación de disertantes del ámbito nacional e internacional y de los sectores público y privado. Esta capacitación posee una parte práctica, donde se muestra el funcionamiento de las máquinas en el campo; y una parte teórica enfocada en el desarrollo de agregado de valor, la ingeniería rural, el uso de los drones y la agricultura de precisión para una integración del campo desde la materia prima hasta el producto final.
También se llevó adelante el reconocimiento a los ganadores del Programa de Fomento de Bioinsumos (Profobio), impulsado por la Secretaría de Agricultura y cuyo objetivo principal es acercar los bioinsumos a los productores locales.
Estos proyectos fueron seleccionados en base a cinco criterios: distribución territorial federal; cantidad de productores agropecuarios beneficiados -en especial si favorecía a pequeños productores-; el aporte de recursos financieros u otro tipo de contraprestación ofrecida por el solicitante; la diversidad de cultivos y bioinsumos solicitados; y que los productos agrícolas obtenidos fueran para consumo humano directo.
Os recomiendo un programa muy interesante de Agricultura de precisión que podéis conocer en http://extremadura.openfuture.org/