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29/01/2015

Se reactivó la cuenca lechera de Colonia Aurora

La localidad misionera incrementó su producción y ya es responsable de la generación de más de 400.000 litros de leche al mes. Incluye a unos 250 productores familiares.
Producción de quesos en Colonia Aurora, Misiones. FOTO: Secretaría de Desarrollo Rural.

La cuenca láctea de la localidad de Colonia Aurora, en la provincia de Misiones, incrementó su producción y ya es responsable de la generación de más de 400.000 litros de leche al mes.

Los productores que integran este núcleo productivo misionero recibieron apoyo financiero y técnico por parte del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, a través de proyectos impulsados por la Secretaría de Desarrollo Rural, que conduce Carla Campos Bilbao.

La cuenca reúne a unos 250 pequeños tamberos, esencialmente productores familiares, que vuelcan la mayor parte de su materia prima en instancias de agregado de valor, como la producción de quesos.

Estos productos tienen su espacio de comercialización directa del productor al consumidor en los más de 85 mercados comunitarios y ferias francas que funcionan en la provincia de Misiones.

“Desde esta Secretaría se ha apoyado de manera sostenida las distintas propuestas y proyectos presentados por las cooperativas, que tuvieron como corolario un crecimiento constante en la producción de leche y el afianzamiento de la actividad lechera en la Cuenca”, señaló Campos Bilbao.

Además, resaltó que “dicha actividad se presenta hoy como una alternativa rentable para el colono, que hasta ahora basaba su economía doméstica en la actividad tabacalera. Esta nueva actividad, debido su rentabilidad, diversifica y hasta reemplaza como actividad principal al tabaco, permitiendo un ingreso de dinero más frecuente, fundamental para cubrir los gastos cotidianos de la finca”.

Con el objetivo de fortalecer la producción lechera de Misiones, y en un trabajo conjunto con el gobierno de esa provincia, la Secretaría de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar financió proyectos por más de $1 millón para la conformación de plantas de elaboración de quesos en Colonia Aurora.

Fueron beneficiadas distintas cooperativas de tamberos familiares de la zona ubicadas en la zona de influencia del Río Uruguay, como CAUL, Esperanza Kilómetro 7, Agropecuaria Aurora y Sarandí.

Los productores recibieron equipos de frío con capacidad para almacenar y conservar 500, 300 y 180 litros de leche, construidos en acero inoxidable; tanques de 3.000 litros para transporte de leche refrigerada, también de acero inoxidable, y un utilitario Ford Transit para montar los tanques; y 100 vaquillas raza Holando puras por cruza a ser inseminadas en la localidad de 25 de Mayo.

Días atrás, técnicos de la Secretaría visitaron la cuenca y dialogaron con los productores. En esa recorrida se pudo observar el crecimiento en materia productiva de la región y recoger las inquietudes de los tamberos asociados, en lo que respecta a las nuevas necesidades surgidas como consecuencia del nuevo esquema productivo.

De la visita técnica surgió el análisis de nuevos proyectos que permitirían aumentar los rodeos, de manera tal de incrementar aún mas la producción láctea en las fincas que forman parte del proyecto.

 

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6 pensamientos en “Se reactivó la cuenca lechera de Colonia Aurora”

  1. 400..000lts mes equivalen a 53,5ltrs x dia x productor ya que dicen que son 250 donde esta la noticia??? no cierra por ningun lado el informe, con 1 camion cisterna de 3.000lts no cubris los 13.330lts. diarios…son de terrorrrr

    1. Se han entregado tres camiones que equivalen al trasporte de nueve mil litros por cada recorrido, y se efectuan mas de un recorrido por dia.. Los numeros cierran exactos. Gracias

  2. Me alegra eso es adelanto para la provincia y para el pais, con el agregado de que hay trabajo para muchos en una provincia tan lejana como Misiones, por fin un noticia de que se mueren de hambre.

  3. ESPERO QUE ALGUIEN PONGA ATENCIÓN A ESTO:…….MORINGA, ÁRBOL, KIRI. ÁRBOL .PAOULOWNIA SAS ÁRBOL—– ESTO ES PARA PONER ATENCIÓN Y FORESTAR BUSQUEN EN INTERNET…. ASESÓRENSE Y MANOS A LA OBRA YÁ YÁ RÁPIDO,,,, Y SOLUCIONAREMOS MUCHO, SOBRE EL PROBLEMA AMBIENTAL- A LEER ….Y PONERSE EN MOVIMIENTO VAMOS……YÁ

  4. SI LOS TERRORISTAS, QUE SUPIMOS CONSEGUIR ,Y CULTIVAR….NO FUERAN TAN MAL PAR———-DOS…. SOLAMENTE, CON NO DESTROZAR TODOS LOS TAMBOS, QUE DESTRUYERON ,TENDRÍAMOS MILLONES DE DOLARES, QUE HUBIESEN ENTRADO…. POR TODO LOS PRODUCTOS QUE SE HUBIESEN EXPORTADO. MAS ;LOS CIENTOS DE PUESTOS DE TRABAJOS PERDIDOS…….¿IGNORANTES, NOOOOOOO? MALDITOS TRAIDORES TERRORISTAS—T-E-R-R-O-R-I-S-T-A-S-S-S-S-S-S-S-S-S-

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