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Agronegocios

15/02/2017

Nuevo récord para la molienda de soja

En 2016 se procesaron 47,7 millones de toneladas, que representan un 8% de aumento interanual.
Cambios. Si China define sustituir poroto con harina y aceite Argentina se vería beneficiado. China es el destino del 60% de las exportaciones totales de soja de los EE.UU.

La molienda nacional de soja alcanzó 41,7 millones de toneladas en 2016, representando el mayor procesamiento de la historia, con un crecimiento interanual del 8%.

El repunte en los precios de los subproductos fue una de las causas que motivó esta mayor industrialización de la oleaginosa Asimismo, en el período comprendido entre enero y octubre de 2016, las exportaciones de aceite y harina de soja aumentaron, mientras que las de poroto sin procesar disminuyeron.

En términos monetarios, el valor de la producción fue de USD 17.961 millones, un 10% más que 2015. Si bien subió respecto al año anterior, es uno de los valores más bajo de los últimos seis años debido a que los precios se encuentran en niveles inferiores a los registrados en los años previos a 2015.

Fuente: Bolsa de Cereales de Córdoba.

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