Cocina
C贸mo elegir la variedad de papa para freir
En la verduler铆a se suele comprar una variedad de papa que no siempre es la mejor para saborearla frita.
En la verduler铆a se suele comprar una variedad de papa que no siempre es la mejor para saborearla frita.
Las arvejas, lentejas y garbanzos se presentan como alternativas promisorias para los esquemas que incluyen rotaci贸n de cultivos. Los t茅cnicos del INTA analizan su potencial y el impacto de su incorporaci贸n en los sistemas productivos.
Sara INTA combina alto potencial de rendimiento de granos y producci贸n de biomasa para la alimentaci贸n animal.
El cultivar Macacha INTA posee alto potencial de rendimiento, calidad industrial y buen comportamiento ante enfermedades.
T茅cnicos del INTA San Pedro obtuvieron una nueva variedad de este tub茅rculo que se caracteriza por buenos rindes y ciclo corto. Una alternativa productiva para la regi贸n.
Especialistas del INTA Barrow desarrollaron un cultivar que se destaca por su calidad comercial e industrial.
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