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Cadena de la Soja: entre China y las retenciones
La cadena de la soja reclama la quita de este tributo para poder seguir transformando la materia prima. Mientras tanto, se adapta a un escenario de mercado muy diferente.
molinería
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Capitanich: «Hay trigo suficiente» para vender el pan a $18/kg
Autoridades nacionales mantuvieron un encuentro con representantes del gremio de panaderos y la industria molinera. Quieren mantener este valor por 60 días e incluirlo en los "Precios Cuidados".
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Una buena para el trigo
Un informe del INTA destacó los altos valores de fuerza panadera y buenos contenidos de proteína y gluten en los cereales de la región central pertenecientes a esta campaña.
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