Apicultura
Mendoza apuesta a la miel
La provincia produce más de 860 mil kilos anuales, de los cuales el 90% es para exportación.
La provincia produce más de 860 mil kilos anuales, de los cuales el 90% es para exportación.
Cerca de 25 mil productores trabajan con 3 millones de colmenas. A excepción de Tierra del Fuego, todas las provincias se dedican a la apicultura.
El dinero estará destinado al financiamiento de exportaciones de cooperativas apícolas y a la incorporación infraestructura.
El gobierno nacional gestionó para los pequeños productores de miel de esa provincia su marca propia. El próximo mes inaugurará una Sala de Extracción para PyMEs.
El Parlamento europeo aprobó una modificación clave en la directiva de la miel, que fomentará nuevamente la venta de este producto hacia el Viejo Continente.
Frente a la cosecha, técnicos del INTA de la Cuenca del Salado recuerdan las recomendaciones para obtener un producto de calidad.
La provincia es una de las principales productoras apícolas. Cuenta también con uno de los tres establecimientos nacionales que vende abejas al exterior.
El jefe de Gabinete se reunió con representantes de ambos sectores. La sustitución de importaciones fue uno de los temas.
El país se consolida como segundo exportador y tercer productor planetario. El rol de los consorcios.
Están integrados por más de 2.100 pequeños productores de miel y aportan 8 mil toneladas anuales de este producto para la exportación. Para el gobierno nacional son claves en la transformación del sistema productivo.
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