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Febrero, mes de caída para la faena
Los números indican una baja respecto a enero y a igual mes del año pasado.
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Alerta por suba en la faena de vacas
La Cámara de la Industria y Comercio de Carne y sus Derivados informó que el crecimiento en la producción en 2013 se basó en las hembras. Temen entrar en una nueva fase de contracción.
Economía y mercados
Carne: caen un 15% las exportaciones
Lo asegura un informe de la Cámara de la Industria y Comercio de Carne y Derivados.
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«Las políticas de Estado no ayudan»
A pesar de la leve suba en el precio de la hacienda, productores ganaderos denuncian la continuidad de medidas que atentan contra el sector.
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¿Desaparece el recriador?
La falta de incentivos para exportar carne de novillos pesados llevó a que esta figura deje de tener protagonismo en la cadena productiva.
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Llevaba un toro en un 147: lo detuvieron
Un joven de 20 años fue apresado por la Policía luego de constatarse que, en el asiento trasero de su auto, llevaba un vacuno muerto para faena.
Actualidad
Casamiquela apunta a la carne y al trigo
Se trata de las primeras cadenas productivas en las que trabajaría junto a su equipo.
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La venta de carne a Chile, consolidada
Un delegado trasandino visitó la Argentina para corroborar que se cumplan con los protocolos acordados para la venta de carne bovina a su país.
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Carne: la exportación a EEUU, más cerca
Una delegación estadounidense visitó el país para actualizar su análisis de riesgo y posibilitar la compra a la Argentina de cortes bovinos frescos.
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Carne: prevén nuevas subas para 2014
Lo aseguraron referentes del sector. Para Eduardo Buzzi, el principal responsable es Guillermo Moreno, al que llamó "fracasado serial".
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