Actualidad

América Latina desperdicia el 20% de la comida del mundo

A lo largo de la cadena, las pérdidas se dan por mal manejo de cultivos, en el transporte, las malas condiciones de almacenaje y las fallas en la comercialización.

Actualidad

Al rescate de la comida

En Buenos Aires se firmó un acuerdo entre el Mercado Central y la ONG Nilus, que promueve la alimentación saludable de personas de bajos ingresos a través del rescate de alimentos.

Actualidad

Sobre la Pérdida y Desperdicio de Alimentos

Se fijó el 29 de septiembre para concientizar sobre pérdidas y desperdicios de alimentos. Este día es el primer paso para ser un consumidor responsable.

Actualidad

Buscan prevenir el desperdicio de alimentos

El Ministerio de Agroindustria bonaerense rubricó un acuerdo entre el Mercado Central y la ONG Nilus para promover la alimentación saludable y el rescate de alimentos.

Seguridad Alimentaria

EEUU reduciría un 50% las pérdidas de alimentos

Para 2030 EE.UU se ha fijado reducir un 50% los desperdicios de comida actuales. Uno de los principales escollos para cumplir con la seguridad alimentaria mundia.