El Senasa realizó 110 operativos de control

Se realizaron controles a más de 2100 transportes en el norte bonaerense durante el primer semestre del año.

Dillon: “Crece la industria de alimentos balanceados ”

El presidente del Senasa disertó en la 5º Reunión del Comité Mixto de FeedLatina, donde representantes de la cadena agroindustrial de Latinoamérica y el Caribe analizaron las normas para la inocuidad de los alimentos para animales.

Seguridad Alimentaria

Polémica por el uso de fitosanitarios en frutas y verduras

¿Qué son los límites máximos de residuos? ¿Es inocua una fruta u hortaliza con presencia de estos residuos? ¿Es correcto decir que una fruta u hortaliza con presencia de agroquímicos es tóxica?

Seguridad Alimentaria

VIDEO | El rol de los alimentos envasados

Desde el Senasa explican cuál es su función. Recomendaciones de seguridad alimentaria frente a un producto envasado.

Seguridad Alimentaria

Manual para no descartar los alimentos disponibles

Un pequeño manual enseña cómo reutilizar los alimentos en otras comidas, y así limitar el descarte de productos que son totalmente aprovechables en nuevas preparaciones. Link para descargarlo.

Seguridad Alimentaria

EEUU reduciría un 50% las pérdidas de alimentos

Para 2030 EE.UU se ha fijado reducir un 50% los desperdicios de comida actuales. Uno de los principales escollos para cumplir con la seguridad alimentaria mundia.